A fagylalt jó a gyerekeknek és a felnőtteknek, amennyiben természetes és gondosan elkészített. Nyáron azonban a desszertgyártók számos további összetevőt adnak hozzá: színezékeket, tartósítószereket, ízfokozókat, stabilizátorokat, pálmaolajat és egyéb összetevőket. A felhasználók ezért alternatívákat keresnek a kereskedelmi forgalomban kapható jégkrém helyett. A háztartási készülékek piaca kínálja a vásárlónak, hogy a népszerű termék előállításának folyamatát maga irányítsa a kompresszorral felszerelt otthoni fagylaltgépekkel.

A készülék kialakítása és funkciója
A kompresszoros fagylaltgépek Nagy teherbírású önálló fagylaltgépek, A keveréket egy speciális gázzal (freon) töltik fel. A gép rövid időn belül a kívánt hőmérsékletre hűti a keveréket. A különböző édes desszertek elkészítése mellett a háztartási készülék más feladatokat is ellát:
- hűti az italokat;
- gyümölcs- vagy tejjégkockákat készít;
- Sorbet (hideg gyümölcsdesszert), joghurt vagy granita készítése.
A készülékek robusztus kerek vagy téglalap alakúak. Annak érdekében, hogy a fagylaltkészítő gép felhasználóbarát legyen, a gyártók a következőket biztosították vezérlőpanel. Az LCD kijelzőn megjelenik a sütési idő és a finomságok hőmérséklete.

A készülék főbb jellemzői
A kompresszoros fagyasztók a következő jellemzőkkel rendelkeznek.
- Tál kapacitása. Az optimális űrtartalom 1,5-2 liter, a vödör magassága kb. 20 cm. Egy 1-1,5 literes tál elegendő 4 adag desszerthez. A kompresszoros egység 2-4 mérőpoharat tartalmaz. Megszüntetik a termék speciális edényekbe való átvitelének szükségességét.
- Teljesítmény. A készülék nem használ sok áramot. Ez a kritérium 150 Watt és 200 Watt között mozog.
- A tok és a serpenyő anyaga. Az összetevők tartálya érintkezik az élelmiszerrel, ezért a gyártók rozsdamentes acélt vagy élelmiszeripari műanyagot használnak. Az első lehetőség előnyösebb: az anyagot könnyű ápolni, nincsenek szilánkok vagy repedések a használat során. A burkolatok rozsdamentes acélból vagy műanyagból készülnek. A tál alja alumíniumból készült dupla falú lehet.

Különleges jellemzők
A készülék megfelelő működéséhez a felhasználónak be kell tartania a következő irányelveket:
- szállítás után ne működtesse a fagylaltkészítőt azonnal – a gépnek körülbelül 12 órát kell állnia;
- ajánlott A ciklusok közötti időközök legalább 30-40 percig;
- a készüléket nem ipari használatra tervezték, ezért ne kapcsolja be 2 alkalomnál többször;
- Fix tál helyett használjon kivehető tálat;
- ne zárja be szellőzőrácsok és gondoskodjon arról, hogy elegendő hely (min. 20 cm) legyen a gép körül;
- ne tegyen forró hozzávalókat a készülékbe;
- Ne használjon éles tárgyakat a kancsó belsejének megkarcolására;
- Kanalazza ki a fagylaltot a készülékhez mellékelt műanyag vagy fakanállal;
- hogy a keverék ne ragadjon a vödör falához, a hozzávalókat a kompresszor működése mellett helyezze el Forgó spatula;
- Tárolja a készüléket függőlegesen a lábain.
Tanácsadás! A termék térfogata az elkészítés során növekszik, ezért ügyelni kell arra, hogy az összetevők ne haladják meg a vödör térfogatának 80%-át. Ezek az intézkedések megakadályozzák a jégkrémtartály túltöltését.

Nemox Gelato Chef 2500 Plus 2.5 L fagylaltkészítő Nemox Gelato Chef 2500 Plus 2.5 L
Unold 48870 Profi
A professzionális fagylaltkészítő A jól ismert német cég eredeti dizájnnal rendelkezik ezüst színben. Méretek 27,5 x 31,5 x 36,7 cm. A rögzített és kivehető tál térfogata 2 liter. Súly – 13 kg. Az LCD kijelzővel ellátott elektronikus vezérlés megkönnyíti a kezelést. A főzési idő a felhasználó által kiválasztott recepttől függően változhat. Van egy „tárolás” funkció a hőmérséklet fenntartására a termék főzése után. A készülék költsége körülbelül 40000 forintel.

Unold 48870 Profi fagylaltgép
Ariete 693 Gran Gelato fém
Készülék Az olasz gyártó LCD kijelzővel, kivehető tálcával, acél fogantyúval és időzítővel rendelkezik. A fagylaltkészítő 1 literes vödörrel rendelkezik, és egyszerre 500-700 gramm finomság elkészítésére képes. Két kosárral, mérőedénnyel, mérőedénnyel és kiöntőkanállal együtt. A készülék teljesítménye 135 W. Az előnyök közé tartozik az időzítő, a diszkrét ezüst-fehér kivitel, a csendes működés. A fagylaltkészítő költsége körülbelül 26000 forintel.

Ariete 693 Gran Gelato fém fagylaltkészítő gép
Gastrorag 2L
A nagy teljesítményű készülék 2 literes vödör térfogatú, Átlátszó fedél Hozzávalók hozzáadására szolgáló rekesszel. A kijelzőn 3 különböző működési mód közül választhat. A további funkciók közé tartozik az időzítő és a késztermék konzisztenciájának automatikus mentése akár egy órán keresztül. A készülék könnyen kezelhető. A készülék ára – 22000 forintel.
Mindegyik kompresszoros eszköznek megvannak a maga előnyei és hátrányai. A készülék kiválasztása a szükséges funkcionalitástól és az Ön pénzügyi lehetőségeitől függ.

Gastrorag 2L fagylaltkészítő
A legfontosabb vásárlói kérdések
Az automatikus kompresszorral ellátott fagylaltkészítő az Magyar piacon viszonylag új, így a felhasználók kíváncsiak a működésre és a technika főbb jellemzőire.
Kérdés | Válasz |
---|---|
A készülék súlya? | 10 és 16 kg között |
Mekkora egy fagylaltkészítő gép átlagos mérete?? | 35 x 25 x 30 cm |
Miért tölti meg a készüléket főzés előtt sós lével és vízzel?? | a hidegnek a főtartály faláról a kivehető vödörbe történő átvitelére,
A konzervdobozok egymáshoz fagyásának megakadályozása érdekében |
A kisebb, 2 literes tálban főzhetsz? | Igen |
Mennyi időnek kell eltelnie a ciklusok között? | 30-40 perc |
A tálat hűteni kell? | Nem, a hideg a csatlakoztatás után 2-3 perccel keletkezik |
Ügyfelek véleménye
A kompresszoros fagylaltkészítő kiválasztásakor az emberek figyelnek arra, hogy mit gondolnak az emberek.
Vettem egy automata fagylaltkészítő gépet a német Unold cégtől, 48856 GOURMET modell. 2 literes tál térfogata lenyűgöző 13,4 kg súly mellett. A fagylalt fél óra alatt kész. Kanállal, mérőpohárral és használati utasítással szállítjuk. Kiemelendő a kiváló minőségű konstrukció, a könnyű használat és a gyártó receptjei szerinti ízletes fagylalt. Hátrányok – a kompresszor zaja működés közben és a költségek sokkal magasabbak, mint a mechanikus modelleknél.
Tatiana, 35 éves, Budapest Három évvel ezelőtt vásároltam egy BORK E801 1 készüléket.3L. Az a tény, hogy teljesen automatikus, igazi bónusz volt. A termék 3 fokon fagyasztható. A kijelző mutatja a főzési hőmérsékletet és időt. Fél óra alatt 1 kg finom fagylaltot kapsz. A készülék hátrányai – sok helyet foglal el, magas költségek, pluszok – könnyű működés és egyszerű receptek.
Elena, 46 éves, Irkutszk
A technológiai fejlődés lehetővé tette egy háztartási készülék létrehozását a hideg finomságok és turmixok otthoni elkészítéséhez. A kompresszoros fagylaltkészítő a lehető legrövidebb idő alatt egészséges és ízletes terméket készít adalékanyagok nélkül. A készülék helytakarékos, gazdaságos és funkcionális.
Miért kéne nekem egy kompresszoros fagylaltgép? Mi a különbség a kompresszoros és a hagyományos fagylaltgépek között? Milyen előnyökkel jár a kompresszoros fagylaltgép használata?