Bármely, még a legtapasztaltabb szakács sem, amikor a konyhája felszerelésénél elkerülhetetlenül szembesül a kérdéssel: mi a legjobb választás a merülő turmixgép, hogy a lehető legtöbb funkciót végezze el. A turmixgép és a keverőgép közötti versenyt egyértelműen az utóbbi versenyző előzi meg, mivel képességei sokkal szélesebb körűek, és gyakran megközelítik a kombájn üzemmódot.
Mi az a merülőmixer?
A merülőmixer első funkciója a készételek összetevőinek aprítása volt, például levesek pürésítése és turmixok készítése. Forgó fúvóka pengékkel egy tálba helyezni, aprítani és percek alatt homogén masszává turmixolni a tartalmát.
Idővel a gyártók elkezdték bővíteni a helikopterek képességeit a következőkkel a habverő tartozék, amely korábban csak a keverőkben létezett. Különálló tartályok is vannak késekkel és fedéllel a hús, jég vagy nyers zöldségek szeleteléséhez.
A későbbi merülő turmixgép otthoni használatra Aprítás különböző típusú szeletelő- és aprítógépekkel, komplex salátaformákkal gyönyörködteti a tulajdonosokat. Egyes tulajdonosok, például a nyers ételek, vegetáriánusok, kisgyermekes szülők vagy idős családtagok számára, akik speciális élelmiszer-feldolgozást igényelnek, ez a konyhai készülék nélkülözhetetlenné vált.
Ezekkel a fejlesztésekkel a merülőmixer mostanra olyan funkcionális lett, mint egy konyhai robotgép. A piacon azonban még mindig vannak olyan modellek, amelyek csak egy klasszikus rögzítéssel rendelkeznek. Ez egy ésszerű választás, ha a turmixgépre csak az ételek pürésítésére és aprítására van szükség.
A turmixgép kiválasztásának kritériumai a következők
Válasszon merülőmixert a hosszú távú, hatékony használathoz azáltal, hogy ellenőrzi a turmixgép teljesítményének minőségéért felelős legfontosabb jellemzőket.
Teljesítmény
A legtöbb fontos motorteljesítmény forgatási tartozékokhoz. A turmixgép teljesítménye egy ritkán használt otthoni főzőgép esetében 350 és 500 watt között lehet. Elegendő levesekhez, krémlevesekhez, turmixokhoz, mártásokhoz vagy vékony tésztákhoz.
Ha a készüléket darálógépként, jégtörőként és szilárd nyers zöldségek aprítására kívánja használni, akkor a legjobb, ha 500-1000 wattos készüléket választ.
Sebességek és üzemmódok
A teljesítmény után a második legfontosabb műszaki paraméter. A fúvókák sebességének változtatásával szabályozhatja az aprítást és a turmixolást, így figyelheti az összetevők méretét. A legjobb és legmegbízhatóbb készülékek több sebességet kínálnak, amelyek száma akár 25 opció is lehet. Nem valószínű, hogy jelentős különbséget észlelünk a szomszédos lépések között, ezért Az 5-7 sebességtartomány az ideális sebességek száma.
Fontos funkció a turbó funkció, amely a maximális sebességet adja meg. Hasonló hatással bír, mint az impulzus üzemmód, amely a gomb vagy a kar kívánt időtartamig történő lenyomva tartásával aktiválható.
A sebesség és az üzemmód beállítások beépítése még mindig vita tárgyát képezi. Egyes tulajdonosok nagyra értékelik, hogy a felhasználó beavatkozása nélkül automatikusan elindulhat egy adott pozícióban egy művelet elvégzéséhez. Mások úgy látják, hogy az innováció a megoldás SmartSpeed, amely lehetővé teszi, hogy a forgási sebességet egy gombnyomással többé-kevésbé változtassa működés közben, így elérve az ideális eredményt.
Anyagok
A konyhai készülékek alapja nem csak a megbízhatóság szempontjából fontos. Ugyanilyen fontos lesz az anyagok biztonsága és praktikussága is. Például a merülőmixer gyakori használata egy tállal vagy csészével együtt azt jelenti, hogy Kiváló minőségű, vastag falú élelmiszeripari műanyag a tálhoz és egy fém fúvóka, amely nagy terhelést is elbír.
Az alapegység ritkán készül acélból, mivel ez jelentősen megnövelné a kézi készülék súlyát. Az egységek fontosabbak ebben a részben Gumírozott párnák és gombok, amely használat közben nem csúszik el.
Vásárláskor fontos ellenőrizni a gyártó tanúsítványait a készülékben használt anyagok biztonságosságára vonatkozóan, mivel ezek mindegyike közvetlenül érintkezik az élelmiszerekkel.
Tartozékok
A különböző típusú szeletelő, keverő vagy habverő tartozékok megléte különösen fontos, ha drága berendezéseket használunk.
- v a bázis rögzítése a pengék minősége és a fröccsenést megakadályozó biztonsági technológia különösen fontos.
- Amikor habverő A merülő turmixgép keverőként működik, így egy ilyen tartozék kiküszöbölheti egy második eszköz megvásárlását.
- Azok számára, akik naponta sok gyümölcsöt vagy zöldséget esznek, A rácsok tartálya formájában lévő tartozékok Alternatívája lesz a nehézkes élelmiszer-feldolgozóknak. Egyes gyártók még kockavágást is kínálnak, ami népszerű a hagyományos salátákhoz.
- Szintén lényeges a cefréző eszköz. Különleges kialakítása révén az ételek a lehető leglevegősebbek és legpuhábbak lesznek.
- Különleges horog alakú fúvóka Lehetővé teszi a sűrű tészta keverését. Ez az opció csak a nagy teljesítményű turmixgépeken található, mivel a viszkózus termékek keveréséhez legalább 800 watt teljesítményre van szükség.
- Az egyes modellek közé tartozik a meglehetősen ritka porszívózáshoz való tartozék. Speciális tárolóedényekkel együtt használják az élelmiszerek hosszú ideig történő frissen tartásához.
Fő fogadás! Általában a fő tartozékok – a turmixláb és a habverő – elegendőek a legtöbb konyhai feladathoz.
Braun MQ 745 Cocktail a Yandex Marketeren:
A legjobb a kedvező árúak között – Scarlett SC-HB42S10
Az „olcsó és egyszerű” mottó jól illik ehhez az egyszerű modellhez. A gyártó egy műanyag alapkészletet kínál, amely egy alapegységből és egy rögzítőegységből áll. Ha nem kell nagy mennyiségű ételt készítenie, és az őrlési és habverő funkciót havonta néhányszor használja, akkor jó ötlet egy jó teljesítményű és egyszerű funkciókkal rendelkező, alacsony árú turmixgépet választani.
600 wattos turmixmotor Elég teljesítmény a legtöbb művelethez. Korlátozások a műanyag lesz forró vagy túl kemény összetevőket. A készüléket 2 sebességre tervezték, súlya mindössze 420 g.
Előnyök:
- mindenki számára megfizethető;
- könnyű súly;
- Könnyű kezelhetőség és kis méret a tároláshoz.
Hátrányok:
- Nem a legjobb minőségű műanyag, hézagokkal;
- Nincs pohár vagy egyéb tartozék;
- gyorsan felmelegszik.
Árak a
Scarlett SC-HB42S10
A Yandex piacon:
A legjobb berendezés – Philips HR2655/90 VivaCollection
A Philips kifejlesztette a legjobb merülő turmixgépet érdekes kiegészítőkkel az egészséges ételek kedvelői számára. Pozitív benyomás 800W-os márkájú motor, Kiváló minőségű műanyag házba épített, gumírozott elemekkel a kényelmes fogásért munka közben. A SmartSpeeed vezérlése egyetlen gombon keresztül történik, amelyet erősebben vagy lazábban nyomhat meg a sebesség beállításához.
Maximális fordulatszámon, a turbó funkció használatával a percenkénti fordulatszám eléri a 11 500 fordulat/perc értéket.
A fémbázisú rögzítést úgy tervezték az alábbi elv alapján ProMix. Háromszög alakú kupolával rendelkezik, amely „felsöpri” az ételt a pengéhez, így védve azt a permetektől aprítás közben. A klasszikus csészén, a saját pengével ellátott 1,5 literes tartályon és a mártáshoz vagy majonézhez való habverőn kívül a készlet egyedi tartozékokat is tartalmaz. A legérdekesebb a spiralizer zöldségszeletelő, amely a nyers zöldségeket és gyümölcsöket különböző hosszúságú és vastagságú csíkokra vágja. Ezek a növényi „spagetti” nemcsak egészséges, hanem gyönyörűen díszített salátákat is készítenek. És a „cseresznye a tortán” a Philips által készített 2 „elviteles” élelmiszer-tartály. Készíthet turmixokat, shake-eket vagy levest, magával viheti az útra vagy az irodába.
Előnyök:
- Nagyszerű építési minőség, sok teljesítmény;
- Gazdag felszereltség, „bárhová elvihető” lehetőség;
- szabadalmaztatott technológia a pengekialakításhoz és a fröccsenésvédelemhez, valamint az egygombos teljesítményszabályozás;
- Szokatlan zöldségszeletelő bonyolult salátákhoz.
Hátrányok:
- magas költség.
Árak a következőkre
Philips HR2655/90 VivaCollection
a Yandex piacon:
A legerősebb – REDMOND RHB-2972
Ahhoz, hogy napi szinten aprítson és habosítson ételeket, a legjobb, ha egy minőségi, nagy teljesítményű turmixgépet választ otthonra. A Redmond egy olyan készüléket kínál, amely teljesítményét tekintve közel áll egy ipari géphez, mivel 1300 wattra tervezve.
A merülő turmixgép aprító és habverő funkciókat lát el egy fémlapátos tartozékkal, egy habverővel mártásokhoz és folyékony tésztához, valamint egy saját pengével és félliteres fedéllel ellátott tartállyal. 600 ml-es vastagfalú műanyag pohár a csomagban, a testén beosztással.
A vezérlés az alaptestben található, és egy műanyag karból áll a végén, amely a sebességet szabályozza. 2 gumírozott be- és kikapcsoló gomb, alulra beépítve. Beépített turbó üzemmód maximális beállításokkal. Sok pozitív visszajelzést kapott valódi felhasználóktól.
Előnyök:
- jó ár-minőség arány;
- Egy professzionális készülékhez hasonló teljesítmény;
- kiváló minőségű műanyag;
- jó felszerelés.
Hátrányok:
- A habverő nem tud megbirkózni a sűrű, folyékony tésztával;
- Nem a legkényelmesebb művelet, mert a beállításokat két kézzel, különböző helyeken kell elvégezni, és a gombot végig nyomva kell tartani.
Árak a
REDMOND RHB-2972
a Yandex piacon:
Szeretnék segítséget kérni, hogy hogyan tudnánk kiválasztani a legjobb merülő turmixgépet. Milyen szempontokat kellene figyelembe vennünk, és melyik márka vagy modell lenne a legjobb választás? Köszönöm előre is a válaszotokat!
Szeretném tudni, hogy mik a legfontosabb szempontok és jellemzők, amik alapján kiválaszthatjuk a legjobb merülő turmixgépet. Mire kell figyelni a teljesítmény, a kialakítás, a tartozékok és az ár tekintetében? Melyik márka vagy típus az, amit ajánlotok? És neked mi a tapasztalatod merülő turmixgépekkel?