Melyik konyhai robotgépet érdemes megvenni?

Az élelmiszer-feldolgozó egy sokoldalú és többcélú készülék, amely számos készüléket helyettesít a konyhában. Ennek a választásnak az előnyei nyilvánvalóak: hely- és pénzügyi megtakarítás, hordozhatóság és tömörség, és végül – kényelem. Mielőtt ételfeldolgozót választ, teljes mértékben elemeznie kell saját igényeit. A legjobb modell kiválasztásakor a műszaki jellemzőkre, a formatervezésre és az ergonómiára összpontosítson.

Gépek sokfélesége

Minden gép két nagy kategóriába sorolható:

• kompakt;
• többcélú.

Kompakt konyhai robotgép alacsony költségű, kis méretű és szűk funkcionalitású. Egy ilyen eszköz táljának kapacitása nem haladja meg a 2 litert, de a készülék nagyon kevés helyet foglal el, ami fontos egy kis terület esetében.

Ahhoz, hogy megértse, melyik konyhai robotgép a legjobb megvásárolni, mérlegelje a prioritásokat. Ha a pénz számít, válassza a kompakt modellt. Ezek a gépek nagy piaci részesedéssel és széles termékválasztékkal rendelkeznek. Egy „csúcsmodell” nagy multifunkciós gép vásárlása akkor indokolt, ha a felhasználó gyakran készít különböző ételeket.

Válasszon olyan márkák közül, amelyek minőségét számos vásárlói vélemény bizonyítja.

Az élelmiszer-feldolgozó technikai oldala

Hogyan válasszuk ki a megfelelő élelmiszer-feldolgozót, és ne csalódjon? Fordítson nagy figyelmet a készülék műszaki paramétereire. A készülék egy kisméretű, elektromotorral és vezérlőpanellel ellátott készülék, amely egy vagy két tállal, több tartozékból álló készlettel és egy vagy két tállal rendelkezik.

Az Ön által választott összes műszaki szempontot a legfontosabb kritériumok szerint lehet kategorizálni:

• a készülék teljesítménye, fordulatszáma és teljesítménye;
• a tál térfogata;
• Egyszerű üzemeltetés és karbantartás.

A teljesítmény- és sebességtényező

A készülék teljesítménye az a paraméter, amelyet sokan keresnek, amikor bármilyen készüléket választanak. Annak érdekében, hogy ne fizessen túl sokat a felesleges wattokért, meg kell értenie, mit jelent a „teljesítményfogyasztás”, milyen érték tekinthető magasnak és milyen érték tekinthető alacsonynak.

Az energiafogyasztást wattban (W) mérik, és minél magasabb a mutató, annál több áramot fogyaszt a készülék. A teljesítményérték határozza meg az élelmiszer-feldolgozó teljesítményét, a működési sebességet és a motor élettartamát. Nem véletlenül ajánlja sok kiskereskedő, hogy olyan modelleket válasszon, amelyeknek nagy teljesítménytartalékuk van, mivel amikor a készülék maximális kapacitással dolgozik, a mechanizmusok gyorsabban elhasználódnak, ami növeli a túlmelegedés és a kulcsfontosságú alkatrészek túlterhelésének kockázatát.

Magának a serpenyőnek ellenállónak kell lennie a különböző savakkal szemben, és különböző hőmérsékleteket kell elviselnie, az ideális tartomány -5 és +80 °C között van. Az üveg és a műanyag törékenyebb, mint a fémtartályok, de olcsóbbak.

Ha nagy konyhai gépe van különböző funkciókkal, szüksége van egy extra kis tálra a kis adagok főzéséhez.

A gép ergonómiája és karbantartása

A felhasználók visszajelzései azt mutatják, hogy a működtetés kényelme nem döntő tényező. A tulajdonos hozzászokik a főzési folyamat összes gombjához vagy gombjához. De lehetséges egy kis áttekintést készíteni és értékelni, hogy mit kínálnak a gyártók.

1. Mechanikus vezérlés egy nyomógomb vagy forgatógomb. A „mechanika” olcsóbb, sokkal kevésbé valószínű, hogy meghibásodik, ellenállóbb a túlmelegedéssel szemben (ami nem kizárt a folyamatos működés során), és a javítás nem pusztítja el a családi költségvetést.
2. Érintőképernyő, gyakran egy kijelzővel kiegészítve – egy modernebb változat. Jól néznek ki, de az elektronika mindig feláras.

PANASONIC MK-F800 konyhai konyhai konyhai konyhai robotgép érintőképernyővel

Az „impulzus” vagy „impulzus/pulzus” üzemmód a teljesítmény és a sebesség rövid távú növelésére szolgál a maximális értékig, és szilárd ételek őrlésére szolgál.

Vannak úgynevezett „processzorok” – elektronikus vezérlésű konyhai gépek. Az „intelligens” kombinációk automatikusan felismerik és beállítják a forgási sebességet a különböző összetevők vágásakor vagy felverésekor, fenntartják a tartozékok forgási sebességét. Az elektronika gondoskodik a biztonságról is – túlterhelés esetén a készülék egyszerűen leáll, ami megakadályozza a meghibásodást. Egy hasonló készülék kiválasztásakor ne próbáljon meg maximálisan spórolni, egy minőségi elektronikus vezérlőegység nem lehet olcsó.

Tisztasági karbantartás – a működés fontos szempontja. Természetesen minden munkadarabot minden használat előtt és után meg kell tisztítani. nem akarja kézzel csinálni? Válasszon olyan turmixgépmodellt, amelynek alkatrészei és készülékei mosogatógépben moshatóak.

Konyhai gép funkcionalitása

A kulináris szakértő szempontjából ez a legfontosabb mutató. Az Ön prioritásai attól függnek, hogy milyen gyakran készíti el az ételeket. A legtöbb esetben ez az első kritérium, hogy hogyan válasszunk egy otthoni konyhai feldolgozót. Kérjük, vegye figyelembe: minél több opció van beépítve a készülékbe, annál nagyobbak a méretei.

Egy sor alapfunkció

Szinte minden modell a költségvetéstől az elitig tartalmaz univerzális opciókat:

• tárcsaszeletelő;
• az emulgeáló tartozékot;
• spatula/horog a tészta gyúrásához;
• Dupla pengés vágó.

tárcsás reszelő különböző élelmiszerek aprítására és darabolásra tervezték. A tárcsán lévő lyukak mérete határozza meg az aprítás mértékét. Széles nyílású tartozékok szeleteléshez és aprításhoz.

Spatula vagy horog még merev tésztát is gyúr, liszt és csomók nélkül. A tengely lehet egyenes vagy ívelt; mindkét esetben a megfelelő konzisztenciájú, tökéletesen gyúrt tészta az eredmény.

A Kenwood KM287 konyhai szekrénykészítő daráló funkcióval

Vannak módosítások fagylaltkészítővel Házi készítésű fagylalt vagy sorbet készítéséhez. A maxi-prés opció népszerű, és célja a zöldségek pürésítése vagy a bogyós gyümölcsökből történő mousse készítése, ami akkor fontos, ha kisgyermekek vannak a házban. A rács mérete határozza meg a különböző összetevők keverésének mértékét, míg a gyümölcscentrifuga kipréseli a felesleges levet.

Az élelmiszer-feldolgozó további jellemzői a következők malom, Gyorsan és egyenletesen őrli a kávét, és mindenféle gabonafélét tökéletesen őröl.

Italok készítése

Az italok elkészítéséhez az élelmiszer-feldolgozók akár három speciális funkcióval is felszerelhetők.

1. Centrifuga gyümölcscentrifuga Meglehetősen gyorsan működik, a tényleges sebessége egy normál gyümölcscentrifugához hasonlítható.
2. Citrus szűrő Lehetővé teszi a narancs, citrom, lime vagy grapefruit levének nagy sebességgel történő kipréselését. A folyamat teljesen automatizált, a készülék egy perc alatt akár 1 liter püré előállítására is képes.
3. Turmixgép vagy shaker turmixok keveréséhez.

Turmixgép italok turmixolásához, valamint jég, zöldségek és gyümölcsök aprításához. De a gyümölcscentrifugát ritkán használják: a felhasználói vélemények szerint ez a lehetőség csak akkor indokolt, ha rendszeresen használják.

biztonság

Az élelmiszer-feldolgozó és a felhasználó sérülésektől való védelme érdekében van egy hasznos opció, például egy reteszelés, ha a tartozékok helytelenül vannak elhelyezve. A készülék egyszerűen nem kezd el működni, amíg a betakarítógépet nem szerelték fel megfelelően.

Mint említettük, a túlterhelésvédő megakadályozza a készülék túlmelegedését. Ez az opció ritkán van jelen az olcsó modellekben, általában nagy teljesítményű közép- és csúcskategóriás gépekkel van felszerelve.

Biztos lehet a biztos talajfogásban, feltéve, hogy a keverőnek van gumilábak. Az élelmiszer-feldolgozás során a motor nagy sebességgel működik, ami állandó rezgést okoz. A drágább gépek általában erős és kiegyensúlyozott motorokkal rendelkeznek, de a megfizethetőbb változatok hajlamosabbak a vibrációra. A robusztus állvány kiküszöböli a sérülés vagy a gép meghibásodásának lehetőségét.

Összefoglalva

A kiválasztott modellnek az Ön igényeinek leginkább megfelelőnek kell lennie. Válasszon egy jó élelmiszer-feldolgozót, nem könnyű, figyelembe kell vennie az olyan paramétereket, mint a funkciók, specifikációk, külső adatok, meghallgathatja az üzlet tanácsát. oktatás 1 Válasszon egy jó élelmiszer-feldolgozót. Az értékesítők néha tökéletesen tisztában vannak a készülékek különböző hátrányaival vagy előnyeivel. Ha már van egy nagyszerű eszköz a kezében, ajánlja az ételfeldolgozót az érdeklődő felhasználóknak. Valódi tapasztalatok – értékes és hasznos információk a háztartási gépekről.