Mi az a bolygókeverő

Sok háziasszony csodálkozik, hogy mi a bolygókeverő, és miért van szükség a konyhában? A bolygókeverő egy speciális elektromos konyhai készülék, amelyet bármilyen viszkozitású ételek keverésére terveztek, akárcsak bármely más keverőt. A „planetáris” elnevezés pedig onnan ered, hogy a keverő keverője a bolygó mozgásához hasonlóan a tengelye körül mozog.

Félig ipari. Tál térfogata – akár 15 liter. Felhasználás – kávézók, bárok, éttermek, kis pékségek. A keverő állványos vagy asztali kivitelben kapható. A működtetéshez speciális készségek szükségesek.

Háztartás A keverőket kizárólag háztartási konyhákban használják. A kis, 3-8 literes edénykapacitás miatt nem lehet nagy mennyiségű tésztát vagy habot készíteni. A készülék használatához nem szükséges semmilyen készség. Ez a készülék csak az asztallapon helyezhető el.

A lehetőségek nem korlátozódnak a tejszín és a szósz előállítására. A bolygókeverők típustól függetlenül a következőkre képesek:

• mindenféle tésztát gyúrhat;
• Tejszínhab és tejszín;
• Készítsen mindenféle mártást és habarást;
• Darált hús elkészítése;
• És még sok más.

A tál hasznos kapacitása A legjobb, ha a személyes igényeknek megfelelően választunk. Egy 3 fős család 4-5 literes tállal is beéri. Miért fizessen túl sokat az extra kapacitásért? Ne feledje, minél nagyobb a tál, annál nagyobbak a készülék méretei és annál nagyobbak a költségek.

A vezérlőpanel típusa. A kezelőpanelek lehetnek érintőképernyősek vagy mechanikusak. Mindegyiknek vannak előnyei és hátrányai. Például az érintőpanel könnyen tisztítható, a mechanikus pedig meglehetősen robusztus. Nem ésszerűtlen megadni azon üzemmódok számát, amelyekben a keverő működhet.

A bolygókeverő előnyei és hátrányai

A bolygókeverő fő előnyei a következők:

• nagy teljesítmény;
• nagy intenzitású működés;
• megjelenés;
• funkcionalitás.

A nagy teljesítmény lehetővé teszi bármilyen viszkozitású keverék felverését. Különleges működési mechanizmusának köszönhetően a bolygókeverő sokkal intenzívebb mozgásokat végez a keverővel, ami sokkal gyorsabban eredményez kész keveréket. A készülék ergonomikus megjelenése lehetővé teszi, hogy bármilyen konyhai dekorációba illeszkedjen.

A modell elérhető Négy színben – fehér, fekete, türkiz és piros.

Előnyök:

• Nagyszerű kialakítás, nagy teljesítmény;
• A mellékelt spatula arra szolgál, hogy összegyűjtse a maradékot a tál oldaláról;
• védelem a felemelt fedéllel történő bekapcsolás ellen;
• 8 üzemmód + impulzus.

Hátrányok:

• magas költségek;
• nagy méretek;
• Nem lehet kis számú tojást (2-3) felütni.

Kitfort KT-1308

Gazdaságosabb 600 wattos keverő az Magyar gyártótól. Alapvető rozsdamentes acél tartozékokkal rendelkezik: habverő, keverő „lapát” és tésztakampó. LED kijelzővel és időzítővel rendelkezik, amely lehetővé teszi a kívánt sebesség beállítását egy gombbal. 6 sebességfokozatot és lökettérfogatot biztosít. Folyékony élelmiszerekhez egy levehető műanyag fedelet terveztek szállítási nyílással.

Ha nagy mennyiségű hozzávalót kell bevinni, a főegység karját fel lehet emelni. A készülék magától leáll. A folyamat folytatásához a fúvókával ellátott blokkot le kell engednie a tálba, először a sebességszabályozót 0-ra kell tekerni, majd vissza kell állítani a kívánt sebességre. Az időzítő folytatja az időzített ciklust a megszakított pillanattól kezdve.

Előnyök:

• közepes ár;
• Önálló működés lehetősége időzítővel;
• A robusztus fém fúvókák;
• Jó design 4 színben (fehér, türkizkék, fekete, piros).

hátrányok:

• A blokkemelést kellemetlen hang kíséri;
• zajos;
• A habverő tartozék nem éri el a tál alját.

Gemlux GL-SM5.2

Egy másik Magyar márka, amely nagy teljesítményű bolygókeverőket (1000W) gyárt közepes áron. Először is, a felhasználók megjegyzik kiváló tésztagyúrás vagy darált hús keverése. Ezt a funkciót két fémhorog látja el.

Az ötliteres tál fogantyúval rendelkezik – ez ritkaság a helyhez kötött turmixgépek között, és ezt a tulajdonosok is kiemelik.

A habverő és a habverő (keverő spatula) nem éri el a tál alját kb. 2 cm-re, ha a térfogat kicsi, akkor kézzel kell előkeverednie a habverés előtt.

Ezüst műanyag tok, vezérlés – 6 sebességfokozatú forgatógomb, valamint impulzus üzemmód.

Előnyök:

• közepes ár;
• Jó teljesítmény, tökéletes tészta vagy darált hús gyúrásához;
• Praktikus formázott tál fogantyúval.

hátrányok:

• a leengedő blokk nem kattan a helyére, nem egyértelmű, hogy a helyére került-e;
• A habverő keskeny és nem éri el a tál alját; legalább 4 tojást lehet felütni.

REDMOND RFM-5301

Költségvetési modell, 1000 watt teljesítményre tervezve. A fémtál térfogata 4,5 literes. A módok 8 sebességet biztosítanak, a beállítás egy kör alakú gombbal történik, de nincs impulzus bekapcsolva.

A felhasználók megjegyzik, hogy a műanyag tartozékok használata problémákat okoz. Nem ajánlott mosogatógépben mosogatni, mivel gyorsan használhatatlanná válnak.

A készülék a legjobban működik Tejszínhab vagy könnyű tészta, Mivel a habverő és a tál közötti hézagok minimálisak. Vannak panaszok a műanyag fogantyú működésével kapcsolatban, amely szabályozza a fúvókablokk mozgását.

Előnyök:

• költségvetési ár;
• nagy teljesítmény;
• túlmelegedés elleni védelem (10 perc után aktiválódik);
• minimális hézag a fúvókák és a tál alja között, lehetővé teszi a kis mennyiségekkel való munkát.

Hátrányok:

• a fúvókák nem tartós anyaga;
• nincs impulzus üzemmód.

STARWIND SPM7161/7167/7169

A háztartási gépek legújabb hazai képviselője kiváló olcsó bolygókeverőket gyárt 1600 wattos névleges teljesítménnyel. Ez a legjobb a motorteljesítmény tekintetében.

A külső kialakítás áramló vonalakkal rendelkezik, és többféle színben kapható. A készülék nagyon elegánsan néz ki, ráadásul a vékony kialakítás megakadályozza, hogy a laza összetevők leülepedjenek. A fémtál formázott fogantyúval készült, a fúvókák stabilak és szintén fémből készültek.

Tartalmazza a Műanyag fedél, nyílással a termékek hozzáadásához. Vezérlés a testen lévő körkörös gombbal, amely 6 sebességgel és impulzussal rendelkezik. Nagy tál 5,5 literes kapacitással.

Előnyök:

• olcsó és erős;
• kiváló minőségű habosító fúvóka anyaga;
• nagy tál fogantyúval;
• stílusos design különböző színekben.

Hátrányok:

• Nagy sebességnél enyhén rezeghet.