Hogyan kell az üvegeket helyesen sterilizálni a mikrohullámú sütőben?

A nyár folyamán a bölcs háziasszonyok rohanva készítenek valami ízleteset a télre. Ezek közé tartoznak a házi kompótok, savanyúságok és ízletes gombák. Igaz, az ilyen munka mindig hosszú időt vesz igénybe. Az üvegek mikrohullámú sütőben történő sterilizálása megkönnyíti a műveletet. A legfontosabb, hogy gondosan kövesse az utasításokat. Fontolja meg, hogyan kell sterilizálni az üvegeket a mikrohullámú sütőben helyesen.

Miért kell sterilizálni az edényeket?

A házi főzési technológia generációról generációra szállt át. Gyakran egyszerűen elfogadjuk az egész folyamatot anélkül, hogy túl sok kérdést tennénk fel. Ez a helyzet a fertőtlenítési folyamat esetében is. Ezeket a műveket készítve sokan egyáltalán nem gondolnak a céljukra.

A sterilizálás szükséges

1. Az elkészített ételek hosszú távú megőrzése érdekében.
2. Az elkészített élelmiszerek biztonsága.

Olvassa el továbbá: Jó mikrohullámú sütő kiválasztása otthonába.

Mindenki tudja, hogy az üvegek hosszú ideig tartósíthatók, de nem sokan tudják, hogy a rosszul mosott üvegek halálos baktériumokat rejthetnek. Levegő hiányában a normális esetben ártalmatlan baktériumok kifejlődhetnek veszélyes mérgekhez.

A fertőtlenítő kezelés mellett fontos, hogy az élelmiszereket és a tárolóedényeket alaposan mossuk el, és a legjobb eredmény érdekében csak forralt vizet használjunk.

Hogyan kell sterilizálni a mikrohullámú sütőben

Sokan kérdezik, hogy lehet-e sterilizálni az üvegeket a mikrohullámú sütőben? A gyakorlat azt mutatja, hogy nem csak lehet, hanem szükséges, mert nagyban leegyszerűsíti a munka algoritmusát, és sok szabadidőt hagy. oktatás 1 A gyakorlat azt mutatja, hogy nem csak lehet, hanem szükséges is.

Olvassa el továbbá: Hogyan kell helyesen sterilizálni a palackokat a mikrohullámú sütőben?.

Hogyan sterilizáljuk az üvegeket a mikrohullámú sütőben, hogy ne károsítsuk őket vagy a későbbi készítményeket??

1. Fertőtlenítés előtt öblítse ki a tartályokat. A legjobb eredmény érdekében szódabikarbónát kell használni.
2. Ellenőrizze a konzervdobozokat repedések és repedések szempontjából.
3. Tegye az előkészített üvegeket a mikrohullámú sütőbe, ügyelve arra, hogy 50 ml folyadékkal töltse meg őket.
   

   Egyszerre 4 kis üveget tehet a sütőbe. Ha két liternél nagyobb tartályokkal dolgozik, azokat vízszintesen kell elhelyezni, mivel nem férnek bele a tartály magasságába.

4. Ezután szorosan zárja be a készülék ajtaját, és állítsa a teljesítménykapcsolót 900 wattra. Indítsa el a sütőt 3 percre.
5. Ne felejtsük el, hogy a fedeleket nem szabad ilyen módon sterilizálni, mert olyan anyagokból készülnek, amelyeket nem szabad mikrohullámú sütőbe tenni.

Sterilizálja a megtöltött üvegeket

A módszer különlegessége, hogy teljes konténerekkel is elvégezhető. Hogyan kell sterilizálni az üvegeket a mikrohullámú sütőben?? Egyszerűen kövesse a jelzéseket:

1. Alaposan öblítse ki a lábast.
2. Töltse meg a szükséges termékekkel.
3. Adjunk hozzá egy kevés vizet, szó szerint néhány evőkanálnyit.
4. Tegye őket a mikrohullámú sütőbe 5 percre.
5. Ezután vegye ki az üvegeket, öntse forró vízzel az ételeket, és húzza rá a sterilizált fedeleket.

Nincs szükség forró töltelékre az olyan élelmiszerekhez, mint a saláta vagy a sárgarépa. Tehát egyszerűen tegye a megtöltött üvegeket a mikrohullámú sütőbe, kapcsolja be néhány percre, majd zárja le az üvegeket.

Olvassa el továbbá: A mikrohullámok ártalma – igazság vagy mítosz?.

A modern technológia előnyei

A technikai folyamat folyamatosan fejlődik és egyszerűsíti azt, amit korábban szinte lehetetlennek hittek. Ez a helyzet az edények sterilizálásánál is. Ami egykor fáradságos folyamat volt, ma már csak percekig tart. A termék sterilizálása után sokkal hosszabb ideig eltartható.

Az üvegek mikrohullámú sütőben történő sterilizálásának előnyei a következők

1. Jelentős időmegtakarítás a hagyományos gőztechnológiához képest.
2. Egyidejűleg több befőttesüveggel dolgozni.
3. A konyhai tér nincs kitéve magas hőmérsékletnek, és nincs gőzfelhalmozódás, ami lehetetlenné teszi a helyiségben való munkavégzést.

Hasznos tippek

A mikrohullámú sütők nélkülözhetetlenek a konyhában. Funkcionalitásuk annyira sokoldalú, hogy számos más készüléket helyettesítenek. Ha nem tudja, hogyan kell sterilizálni az üvegeket a mikrohullámú sütőben, van néhány gyakorlati útmutató, amelyet követhet:

1. Ne felejtsd el add az üvegekbe víz, Különben az üvegek felrobbanhatnak.
2. A vizet bármilyen térfogatú üvegekbe kell önteni, még azokba is, amelyeket vízszintesen helyezünk el.
3. Fém és rossz minőségű műanyag nem kerülhet a mikrohullámú sütőbe, ezért a fedeleket külön kell főzni.

Olvassa el továbbá: a sterilizáló a befőttesüvegek kezeléséhez.

Az üvegek mikrohullámú sütőben történő sterilizálása sok időt takarít meg. Könnyen és egyszerűen elvégezhető. Ezenkívül nem fog többé megfulladni a hagyományos technológia által termelt hőtől és gőztől.