Minden háziasszony arról álmodik, hogy konyhájában nemcsak funkcionális, hanem stílusos, modern készülékek is legyenek. Manapság annyi minden közül lehet választani a piacon – a választék végtelen. A leendő felhasználók kíváncsiak, hogy az elektromos vagy az indukciós főzőlap jobban főz-e? Mindkét tűzhely lesz Munka a hálózaton – itt ér véget a hasonlóság. A különbségek megértéséhez és a helyes választáshoz ismernie kell a köztük lévő különbségeket.
- Az előző indukciós főzőlapok közötti különbségek a következőkre utalnak Speciális főzőedények használata, amely a mágnes tulajdonságaival rendelkezik. A meglévő edényekre „ragasztott” ferromágneses matricák szintén jót tesznek a megtakarításnak. De az elektromos tűzhely „jóindulatú” mindenféle edényhez és serpenyőhöz – mind alumíniummal, mind zománccal bevonható.
- Az indukciós főzőlap sokkal jobb választás biztonságosabb, mint egy hagyományos tűzhely – Nem kapcsol be, hacsak nem tesz rá főzőedényeket. Ez utóbbinak pedig teljesnek kell lennie.
- Van még egy nagy, versenyképes különbség főzési sebesség. Itt egyértelműen az indukciós változat a győztes. A válasz a funkcióban rejlik: a főzőlapnak nem kell felmelegednie a főzési hőmérsékletre – az elektromágneses örvények hatásának köszönhetően a főzés sokkal gyorsabban megy.
- Mivel mindkét készüléktípus elektromos árammal működik, az indukciós főzési módszer sokkal hatékonyabb gazdaságosabb, mint. A számítások szerint akár 1,5-szer kevesebb energiát fogyaszt. Itt olvashat többet a tűzhely villamosenergia-fogyasztásáról.
- Ha étel kerül a főzőlap felületére, a jövőben nehezebb lesz megszabadulni a főzési maradéktól, ha nem tisztítja meg elég gyorsan.
Az indukciós főzőlap tehát elsősorban, bármilyen furcsán hangzik is, okos. Pontosan a megfelelő mennyiségű hőt termeli a megfelelő átmérőjű edény felmelegítéséhez.
Miért szeretheti az elektromos főzőlapot
Nem csak a megszokás teszi ezt a főzőkészüléket opcióvá. És miközben a világ versenyt fut, hogy felzárkózzon a főzőlapok fejlődéséhez, a hagyományos elektromos főzőlapnak még mindig megvannak a maga rajongói. És ez a jelentős előnyök miatt van így.
- A készüléket saját maga is csatlakoztathatja, mesterember segítsége nélkül.
- A legtöbb modern elektromos tűzhely sütővel rendelkezik, amely többféleképpen használható energiatakarékos üzemmód.
- Az elektromos változatok viszonylag biztonságosan használhatók (a lényeg, hogy ügyeljünk a jó vezetékezésre).
- Ezekkel a készülékekkel nem keletkeznek égéstermékek, ami biztosítja, hogy tiszta levegő a konyhában.
Már a megjelenés is mutatja a felhasználónak egy ilyen találmány szépségét és innovációját. Lényegében egy főzőlap, rajta égőkkel. A fűtőelemek belül rejtve vannak, de amikor az égő be van kapcsolva, szükségszerűen világít, ami óvatosabbá teszi a vele való munkát. A bevonat e választásának tökéletesen logikus magyarázata van.
- Esztétikai komponens. Igen, egy ilyen főzőlap sokkal szebb, mint egy hagyományos főzőlap. Stílusos felület, amely jól illeszkedik bármilyen dekorációhoz.
- tartósság. A gyártók állítása szerint az üvegkerámia tűzhelyek túlélik egy 2 kg-os súly (pl. egy serpenyő) 15 cm magasságból történő leejtését. Az európai gyártási szabványok önmagukért beszélnek. Természetesen a célzott kalapálás biztos, hogy megrepedt.
- A panelvezérlők lehetnek mechanikusak vagy érintőképernyő. A második esetben kényelmesebb utána takarítani.
Az utolsó pont az indukciós szerelvények használatának legfőbb titkára világít rá: a csiszolóanyagokra vonatkozó tabu. Azonnal távolítsa el a laza szemeket és a cukrot (ez utóbbi leragadhat). Ellenkező esetben a felső réteg integritása sérülhet, ami a készülék meghibásodásához vezethet.
Ha indukciós vagy elektromos főzőlapokkal főz, az első szempontnak a saját anyagi lehetőségeinek kell lennie – egy modernebb modell vásárlása lesz a legjobb választás drága megoldás. Ha ez a helyzet, akkor az indukciós tűzhelyek előnyben részesítendők, mert ha megfelelően vannak elhelyezve a konyhai térben, gyorsabban főznek, és energiát is megtakarítanak.
Az indukciós főzőlapok ma a piacon számos lehetőséggel rendelkeznek. Ilyen sokféleségben nehéz lehet a fogyasztó számára, hogy egy adott lehetőséget válasszon, ezért az embereknek gyakran az internetes forrásokhoz kell fordulniuk, hogy megtalálják a legjobb értékeléssel rendelkező modellt. A jól ismert, a fogyasztók által magasra értékelt modellek közül a Hotpoint készülékek vezetnek. A vállalat most mutatta be az indukciós főzőlapok új termékcsaládját, amelynek középpontjában a biztonság áll: a főzőlap véletlen érintkezése a legforróbb fokozaton minimálisra csökkenthető, mivel a felületet biztonsági vezérlésű zárrendszerrel látták el. Ez a funkció kizárólag a főzőedények alatt fűti a főzőfelületet, ami nagyon fontos a kisgyermekes családok számára. Fontos jellemzői közé tartozik a 4 különálló főzőzóna, amelyek mindegyike másodpercek alatt képes elérni a maximális hőmérsékletet, és a Booster funkciónak köszönhetően akár 4 percig tartani azt, valamint a 9 hőfok szabályozása az egyes csúszkákon lévő érintésvezérléssel.
Ráadásul ez a modell mind a profik, mind a kezdők számára szórakoztató lesz a konyhában. A főzőlap modern felszereltsége 4 automatikus funkcióval tökéletes eredményt biztosít, bármilyen bonyolult is legyen a recept:
– olvadó üzemmód (ideális hőmérséklet a mártások főzéséhez anélkül, hogy a főzőedény alján megéghetne);
– Párolási üzemmód (finom főzés átfőzés nélkül);
– Az étel melegen tartása (a hőmérséklet fenntartása tálalásig);
– Gyorsforraló üzemmód (a víz gyors felforralásához).
E modellek fejlődése azt mutatja, hogy az indukciós főzőlapok ma már praktikusabbak és keresettebbek, mint a régimódi elektromos főzőlapok.
Mi a különbség az indukciós főzőlap és az elektromos főzőlap között? Melyikük hatékonyabb és biztonságosabb? Érdemes-e váltani a hagyományos főzőlapról valamelyikre?