Milyen sütőedényeket válasszon mikrohullámú sütőjéhez

Amikor úgy dönt, hogy mikrohullámú sütőt vásárol, érdemes átgondolni, hogy milyen edények használhatók a mikrohullámú sütőben, mert nem minden lehetőség alkalmas erre. Ezt még az eladó is elmondja, és a kezelési útmutatóban is le van írva. Fontos megérteni, hogy a nem megfelelő típusú edények használata károsíthatja a mikrohullámú sütőt.

Mikrohullámú sütőnek biztonságos címkézés

Nem minden tányér, pohár vagy bögre, edény vagy edény alkalmas a mikrohullámú sütőben történő felolvasztásra, melegítésre és főzésre. A mikrohullámú sütőkhöz speciális eszközök tartoznak. Annak érdekében, hogy a vásárlók meg tudják különböztetni, hogy melyik edényt lehet biztonságosan használni a mikrohullámú sütőben, és melyik nem, az edényeket egy speciális szimbólummal látják el:

• egy négyzet hullámos vonalakkal;
• Egy mikrohullámú sütő miniatűr képe.

A címkéket a főzőedények alján lehet elhelyezni, és kötelező a csomagoláson. Ha a termék csomagolásán lévő jelölést áthúzták, a tárolóedényt nem szabad mikrohullámú sütőben használni.

Milyen típusú ételek tehetők a mikrohullámú sütőbe?

A mikrohullámú sütő tartályai különböző anyagokból készülhetnek. Minden egyes edénytípus bizonyos műveletekhez ajánlott: kiolvasztás és melegítés, főzés vagy pörkölés. Jó ötlet, hogy a mikrohullámú sütő tulajdonosa megfelelő edénykészlettel rendelkezzen. Válasszon a következő anyagokból.

Edzett hőálló üvegedények A mikrohullámú sütők a legelterjedtebb és legelterjedtebb szegmense a válogatott főzőedényeknek. Edények, bögrék, fedeles edények, tálak és fazekak. A tartályokat különböző ételek főzésére használják.

Fontos! A hagyományos üvegedények nem alkalmasak mikrohullámú sütőkhöz; hőmérsékletváltozás esetén repedések keletkeznek rajtuk. Figyeljen a jelölésre a választásánál.

Szilícium formák Sütéshez, zöldségek és húsok sütőben vagy mikrohullámú sütőben történő párolásához, párolásához használható. A szilikonból készült edények praktikusak – megakadályozzák, hogy az ételek a főzőfelülethez tapadjanak.

Élelmiszer-minőségű műanyag különböző formátumokban kerül bemutatásra. De nem minden műanyag edény biztonságos a mikrohullámú sütőben. Az eldobható műanyag poharakat és a hideg és meleg ételek tárolására szolgáló edényeket egy négyzet jelöli, benne egy pohárral és egy villával. A főtt ételek gyors felmelegítésére használhatók. A mikrohullámú sütő feliratú, újrafelhasználható műanyag edényeket ajánljuk felolvasztáshoz vagy melegítéshez.

Fontos! Műanyag edényeket nem szabad főzésre használni. Ezek az edények hosszú ideig tartó melegítéskor olyan anyagokat bocsátanak ki, amelyek negatívan befolyásolhatják az étel ízét, és ezért valószínűleg nem egészségesek.

Porcelán, agyagedények és kerámiaedények Mikrohullámú sütőben is használható, de bizonyos korlátozásokkal. A szikrázás és a funkcionális problémák elkerülése érdekében az aranyozott vagy más díszítéssel ellátott porcelán vagy agyagedények egyáltalán nem elfogadhatóak, mivel fémnyomokat tartalmaznak. A kerámiaedényeket mindig mázzal kell bevonni. Ezek ideálisak a melegítéshez és a főzéshez, de a sütőkesztyű hasznos, ha el akarja kerülni az égési sérüléseket.

üvegezett kerámia, valamint edzett üveg – A gyártók által a mikrohullámú sütőkhöz használt edények és tartályok leggyakoribb anyaga. Az esztétikus és praktikus edények fűtésre és főzésre is használhatók. A termékeknek magasabb az áruk.

Agyagedények Alkalmas pároláshoz és főzéshez mikrohullámú sütőben. A fűtési idő az agyag minőségétől és a felület porozitásától függ. A sima agyagedények könnyen felszívják a nedvességet, és nagy és gyors hő hatására megrepedhetnek. Az agyag lehetőleg mázas legyen. Ez a terméktípus gond nélkül tűri a hőséget.

Fontos! A mikrohullámú sütőben használható edények feltétele, hogy ne legyen festés, különösen ne legyen aranyozás vagy ezüstözés.

Egyszer használatos papírtartályok és poharak, Pergamenpapír bélés kizárólag ételek melegítésére használható. Sok készétel, amelyet újra kell melegíteni, az erre a manipulációra alkalmas papír/pergamen edényekbe van csomagolva. Az anyag ellenáll a magas hőmérsékletnek és nem zsírosodik, ami azt jelenti, hogy a pizzák, húsgombócok, húsgombócok vagy rakott ételek gyorsan felmelegíthetők anélkül, hogy szennyeznék a sütő üregét. A pamutkendőbe vagy pergamenbe csomagolt sütemények melegítéskor megőrzik aromájukat és kiszáradnak.

Az alak kiválasztása

Az íz, az aroma és a főzés mértéke nemcsak az anyagtól, hanem a mikrohullámú edény formájától is függ. Egyenletes melegítés hengeres vagy ovális, sekély peremű és széles aljú edényekben.

1. Ha mélytányéros edényeket használ, több időre van szüksége a melegítéshez vagy a főzéshez.
2. Az egyenletesebb fűtés érdekében kerek edények használata ajánlott.
3. Ha mikrohullámú sütőben süt, használjon mély tálat, mert a mikrohullámú sütő sokkal magasabbra szállítja a tésztát, mint a sütőben.
4. Ne használjon ferde szélű edényeket. Az ilyen típusú edényben való főzés egyenetlen főzést okozhat.

Olvassa el továbbá: Mi a teendő, ha a mikrohullámú tányér nem forog.

Mit nem szabad használni a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú sütőben használható edények alakja és anyaga nagymértékben változhat, de vannak olyan edénytípusok, amelyeket nem szabad használni:

1. Ne használjon fém edényeket. Először is, az ételeket nem lehet felmelegíteni benne, mert a fém ellenáll a mikrohullámoknak. Másodszor, szikrákat okozhat és károsíthatja a készüléket.
2. A mikrohullámú sütőben való melegítéshez vagy főzéshez használt tányérokon nem lehetnek jelölések. Ez különösen igaz az aranyfestékkel felhordott mintákra.
3. Ne tegyen kristályüveg edényeket a mikrohullámú sütőbe. Először is, olyan anyagokat tartalmaz, amelyek károsak a mikrohullámok számára. Másodszor, maga a főzőedény nem homogén, ami megnehezíti a készülék használatát.
4. Az eldobható tárolóedények használatakor is ügyelni kell a következőkre. A műanyag edények megolvadnak a mikrohullámok hatására, a karton edényeket pedig korom borítja.
5. A kerámia edények ugyanolyan károsak lehetnek a mikrohullámú sütőre nézve.
6. Nem ajánlott használni azt sem, ahol a sütőben főznek. Ez különösen az alumíniumtartályokra vonatkozik.

Olvassa el azt is: mely edények és ételek nem használhatók mikrohullámú sütőben.

A szabályoktól való eltérések

Mindig van egy „de”. A mikrohullámú sütő esetében számos olyan helyzet van, amikor a tiltott tárolóedény használata van egy megoldás.

1. Egy kis alumíniumlapot is be lehet tenni a mikrohullámú sütőbe, ha kis átmérőjű és alacsony oldala van. Fontos, hogy ne legyen fedele.
2. A sütőedényeken nem lehetnek hibák, például az üvegen nem lehetnek repedések vagy repedések. Ez a gondatlanság veszélyes helyzetet teremt, ahol az edények felrobbanhatnak.
3. Sokan panaszkodnak, hogy a mikrohullámú sütő az edényeket melegíti, de az ételt nem. Ez különösen a vastagabb, porcelán tányérokra vonatkozik.

Soha ne használjon a mikrohullámú sütőben fóliával vagy szorosan záródó fedéllel lefedett edényeket. Ezek nem csak meghibásodást, hanem a készülék helyi robbanását is okozhatják.

Ha egy darab ételt, például egy zsemlét szeretne felmelegíteni, nem kell speciális edényeket használnia. A mikrohullámú sütő belső tányérjára teheti őket.

Olvassa el azt is: hogyan tisztítsa meg a zsírt és a szennyeződéseket a mikrohullámú sütőből.

Következtetés

A mikrohullámú sütőbe való edények kiválasztásakor a legfontosabb dolog, amire figyelni kell, hogy a sérthetetlenségéért És a minőség. A hibák nemcsak elrontják a nélkülözhetetlen konyhai eszközöket, hanem tüzet is okozhatnak a lakásban. A mikrohullámú sütők tulajdonosainak óvatosan kell használniuk a műanyagot, és ami még fontosabb, figyelmesen el kell olvasniuk a készülék használati utasítását, hogy tudják, hogyan kell helyesen használni a készüléket.