A háziasszony kombinált gyümölcscentrifuga

Mi lehet szebb, mint a friss gyümölcs reggelente?? A gyümölcscentrifuga nélkülözhetetlen eszköz azok számára, akik szeretik magukat ízletes és egészséges italokkal kényeztetni. Ha azt hiszi, hogy csak bizonyos gyümölcsök és zöldségek levét lehet levet készíteni, ez nem így van. Itt az ideje, hogy felfedezze a modern multifunkcionális modellt, a combi-t. Miről van szó, és mik az előnyei??

Hogyan válasszuk ki a megfelelőt

Minden gyümölcscentrifuga elválasztóként működik, elválasztva a süteményt a gyümölcslétől (további információ a cselekvési rendszerről – a modern gyümölcscentrifuga szerkezete és működési elve). Teljesítménye a centrifuga forgási sebességétől és a szeparátor alakjától (kúpos vagy hengeres) függ. A választást figyelembe kell venni:

• a lé- és péptartály kapacitása;
• sebességek száma;
• védelem a nem szándékos indítás ellen.

Mielőtt megvásárolná a készülék tetsző modelljét, fontos, hogy ellenőrizze a levehető tartozék elérhetőségét, amelyre a citrusfélékből származó gyümölcslé elválasztásához és a kemény zöldségektől külön-külön lesz szükség. Optimális gyümölcscentrifuga teljesítmény 200 és 600 watt között. A szolgáltatási garanciajegy kötelező.

Megjegyzés: A biztonsági kapcsoló alapvető funkció. A készülék nem indulhat el, ha nem megfelelően van összeszerelve.

Juicer típusok

Az eszközök főbb típusai a következők:

• centrifugális;
• citrusfélék esetében;
• kombinálva;
• csiga.

A centrifugális a háziasszonyok által leggyakrabban választott modell. Könnyen megtalálható minden üzletben. Mi teszi ezt a többcélú gépet olyan vonzóvá? Bármilyen minőségű gyümölcsből, zöldségből és bogyós gyümölcsből készít italt. Hogyan működik? A motor egy kerek fúvókát hajt, amelynek az alapja egy szeletelő. Az ételt feldarabolja, a falak pedig szitaként és szeparátorként is működnek egyszerre. A centrifugális erő hat a gyümölcsre, kivonva a folyadékot a gyümölcshúsból. A keletkező süteményt egy tartályban gyűjtik össze, és a levet a készülékbe épített tartályba vagy közvetlenül egy pohárba vagy bögrébe öntik egy medencén keresztül.

Hátránya: Az apró kövekből álló bogyók hajlamosak eltömíteni a szűrőként használt szitát.

A centrifugális gyümölcscentrifuga működését ezen a videón megnézheti:

Citruslé

A citrusfacsaró más a motoros egység, A gyümölcscentrifuga egy speciálisan kialakított kúp alakú habosítóval rendelkezik, amely forgatja a speciálisan kialakított, bordázott fúvókát. Vágjon félbe egy mandarint vagy narancsot, és tegye a kancsóba. Ezután elkezd forogni és kivonja a levét. Egy tálba folyik, amely könnyen eltávolítható a feltöltéshez. Ez a citrusfacsaró nem rendelkezik nyomógombbal, hanem a forgása a gyümölcs felének a facsarófejre való nyomásával aktiválódik.

Megjegyzés: sok ilyen modell rendelkezik egy további funkcióval (a fúvóka különböző irányokba foroghat, lehetővé téve a folyadék teljes elválasztását).

Univerzális modellek

A kombinált modell egyesíti a kétféle gyümölcscentrifuga funkcióit: centrifugális és citrusfélékhez. Egy ilyen konyhai gép részeként szita-szeparátor, reszelő, kúp alakú fúvóka van. Ha narancslevet szeretne készíteni, egyszerűen cserélje ki a fő fúvókát egy bordázottra. Ez a gyümölcscentrifuga nemcsak a gyümölcsök és zöldségek minden fajtáját levet, hanem egészséges turmixot is készíthet belőlük. A legfejlettebb modellek pedig a zöldségek aprításának funkciójával rendelkeznek.

A csigás gyümölcscentrifuga egyre népszerűbb a gyártók és a vásárlók körében. Ez egy kombinált gyümölcscentrifuga is, amely felépítését tekintve lehetővé teszi a gyümölcslé kinyerését még a magvakkal ellátott élelmiszerekből is. Könnyen megbirkózik a gránátalmával, cseresznyével, szőlővel. Hogyan préselik a gyümölcslevet az ilyen típusú készülékben?? A kívánt gyümölcsöt egy tartályba töltik, átvezetik egy minimális sebességgel forgó présen, majd összenyomják, és a kívánt terméket kapják. A kapott folyadékot szitán átszűrjük. A tartozék, amely szűrőként működik, nem rendelkezik reszelővel. A gyümölcslevet megszűrjük és egy tartályba küldjük, a kipréselt gyümölcshús pedig a gyümölcscentrifugából jön ki.

Az ilyen típusú gyümölcscentrifugákat egycsavaros és kétcsavaros, vízszintes és függőleges gyümölcscentrifugákra osztják.

A csigás és a centrifugális gyümölcscentrifuga működését egy videó megtekintésével hasonlíthatja össze:

A csigás modell előnye az is, hogy teljesítménye gyakran magasabb. Különösen a lágy ételekhez: kétszer annyi gyümölcslevet tud készíteni (a centrifugálishoz képest). Tehát, ha a lehető legtöbb gyümölcslevet szeretné teljes egészében megkapni, válasszon egy csavaros típusú gyümölcscentrifugát (olvassa el a két eszköz közötti különbségeket a cikkben, amelyik gyümölcscentrifuga jobb vásárolni otthonra: csavaros vagy centrifugális).