Egyetlen turmixgép kiválasztása

Minden modern háziasszony szeretne örömet szerezni a rokonainak, és meglepni a vendégeit egy szép ízletes étellel. Az élelmiszer-feldolgozás kulináris módszerei megkövetelik a modern konyhai berendezések használatát. A turmixgépek sem kivételek. És azonnal felmerül a kérdés: „Mi a legjobb választás a helyhez kötött turmixgépek otthoni főzéséhez?”?”

Mi a készülék

A helyhez kötött turmixgép, szemben a merülő turmixgéppel, a következőkkel rendelkezik Tál alakja, a motorháztető belsejében kések vannak, amelyek az ételt őrlik és keverik. Egy turmixgép tervezése nem tartalmaz bonyolult áramköröket és „szerkezeteket”. A készülék a következőkből áll:

• hajótestek;
• A turmixgépnek van egy tála, amely a testhez csatlakozik;
• kivehető kések; c
• fedők a tálhoz.

Egy asztali turmixgép használata egyáltalán nem bonyolult. Bedugja, megtölti a serpenyőt az étellel, bekapcsolja a gombot, és máris készen áll.

Miért használjunk turmixgépet??

Először is gondolja át, hogy szüksége van-e turmixgépre? Ha Ön kényelmi szakács, és konyhai ételei teára vagy kávéra korlátozódnak, akkor valószínűleg nincs szüksége olyan konyhai készülékre, mint egy turmixgép. De ha olyan nő vagy, aki sok időt tölt a főzőlapon, akkor a turmixgép nélkülözhetetlen segítője lesz, és még a konyhai munkát is megkönnyíti.

A turmixgéppel:

1. Keverje bele a különböző folyadékokat;
2. Darálja az ételeket: zöldségeket, gyümölcsöket, bogyós gyümölcsöket, húsokat;
3. Pürésítse az ételt;
4. Folyékony tészta gyúrása;
5. Zúzza a diót és a jeget (a készülék funkcióiról bővebben lásd a turmixgéppel végezhető műveletekről szóló cikket).

Fontos tudni! A turmixgépet kemény és lágy ételek pürésítésére egyaránt használhatja. De nem lehet feldarabolni őket.

Ez a konyhai eszköz felgyorsíthatja a főzési időt, így néhány órát kivághat a pihenésre.

Milyen kritériumokat kell használnia az étkezési turmixgép kiválasztásakor?

Ha tágas konyhája van, és van hely egy önálló turmixgépnek, akkor ne keressen tovább, mint a konyhai turmixgép.

Mielőtt kiválaszt egy készüléket, meg kell vizsgálnia annak műszaki adatait. Soha ne vegyél turmixgépet csak azért, mert jól néz ki.

Lásd a műszaki specifikációkat.

Motor teljesítmény

A készülék motorteljesítménye befolyásolja az ételek aprításának minőségét. Melyik motort válasszuk otthoni használatra?

A helyhez kötött turmixgépeket teljesítményük szerint osztályozzák:

• Alacsony teljesítmény (180-300 W). Lágy ételek és turmixok turmixolásához.
• 300-650W teljesítménytartományú modellek. A készülék őrli és keveri a lágy termékeket, valamint a közepes keménységű összetevőket.
• Közepes teljesítmény. Ezeknek a modelleknek a teljesítménye 650-1000 W. Nagyon gyorsan kezelik a kemény és viszkózus összetevőket, valamint a zúzott jeget.
• Professzionális modellek több mint 1000 wattos teljesítménnyel. Bármilyen állagú ételt pillanatok alatt ledarál és összekever.

Minél nagyobb teljesítményű a készülék, annál nagyobb zajt csap keverés közben.

Sebességszabályozó

Sebességek száma változó 1-20, Melyek meghatározzák az élelmiszer aprítás mértékét és sebességét. Otthoni használatra a legjobb, ha 3-5 sebességfokozatú álló turmixgépet választunk.  Ha különböző fokú ételaprításra van szüksége, akkor válasszon egy 4-10 sebességfokozatú készüléket.

Egyes modellek felszereltsége Turbó üzemmód , Amivel rövid ideig növelhető a sebesség.

Tál

A kancsó kapacitása 400 ml és 2 liter között változik. A kancsó kb. 15 %-át nem használják fel, mert nem szabad a csordultig tölteni. A kancsó kapacitását a családban tartózkodó személyek száma alapján választhatja ki. Üveg, fém és műanyag tál modellek. Az első lehetőség könnyen tisztítható, és nem szívja magába a termékszagokat. Hátránya, hogy az üvegkancsó eltörhet. A műanyag ház robusztus és könnyű. De idővel elveszíti a megjelenését: a falak elhomályosulnak, és a főzendő étel színei elszíneződnek. A fémtál stabil, de nem lehet megfigyelni az élelmiszer-feldolgozási folyamatot.

Elsőbbséget ad a kancsó kapacitásnak kiöntővel. Ha van egy, akkor könnyű folyadékot önteni egy másik tálba. A mérőedény is praktikusan használható.

A koktélok szerelmesei megtalálják a kancsó csapot, hogy a folyadék nyomás alatt áramolhasson, és habos habot hozzon létre.

Stabilitás

Annak érdekében, hogy a turmixgép ne boruljon fel főzés közben, vásárláskor célszerű tesztelni a stabilitását. A széles talpú fémtálakat részesítsük előnyben. Még jobb, ha gumilábakkal van felszerelve, amelyek a munkalaphoz rögzíthetők. A zsinór hossza szintén fontos paraméter.

Panel

Az érintőképernyővel ellátott termékek könnyebben kezelhetők. Egyszerűen nyomja meg a kívánt üzemmód gombját. Működés közben a rendszer automatikusan leállítja a készüléket túlmelegedés, túlfeszültség vagy egyéb negatív tényezők esetén. Ez megakadályozza, hogy a készülék tönkremenjen.

Top turmixgépek

RAWMID Classic Dream turmixgép, TM-767 modell:

• 2250 Wattos egység.
• Mechanikus vezérlés.
• Műanyag test.
• A kancsó tritánból készült (robusztus, ütésálló, átlátszó és környezetbarát új generációs anyag).
• Fokozatmentesen állítható 7 sebesség.
• Impulzus és jégtörés üzemmódok.

Turmixgép a Kitfort cégtől KT-1301 modell:

• Motor teljesítmény 1000 watt.
• Fém ház.
• Üvegkancsó.
• Elektronikus vezérlés.
• 6 fokozatmentesen állítható sebesség.
• Jégtörő funkció.

Vitek turmixgép vt 1474 modell:

• 800 watt kimeneti teljesítmény.
• Mechanikus vezérlés.
• 2 sebességfokozat.
• Műanyag ház.
• Üvegkancsó.
• Hozzávaló kikötő.
• Pulzáló üzemmód.

Turmixgép cég Philips modell HR 2166:

• 600 watt teljesítményű készülék.
• Műanyag ház és kancsó.
• Mechanikus vezérlés.
• 2 fokozatmentesen állítható sebesség.
• Kiegészítő szűrőcsatlakozás és malom.
• Lefolyócsap és nyílás az összetevők számára.

A Sinbo cég SHB 3054-es modellje:

• A kimeneti teljesítmény 600 watt.
• Rozsdamentes acél test.
• Üvegtál 1,5 l űrtartalommal.
• Szájrész 700 ml.
• 10 sebességes.
• Pulzáló és jégtörő üzemmód.
• Tartalmazza a 300 ml-es mini-szeletelőt.

SUPRA BLS-755 turmixgép:

• Készülék teljesítménye 600 watt.
• Műanyag test.
• 1,5 literes tálka.
• 2 sebességes mechanikus vezérlés.
• Végtelenül állítható.
• 2 sebességfokozat.
• Extra jégkészítő üzemmód.
• Nyílással ellátva az összetevők számára.
• Gumilábak.

 

Braun turmixgép, MX 2050 modell:

• Teljesítmény 525 W.
• 5 sebességes üzemmód.
• Mechanikus vezérlés.
• Műanyag test.
• Mérőskálával ellátott üvegtállal felszerelve.
• Zárrendszer.
• Lyuk az összetevők számára.
• Pulzálás és jégkészítő.
• Zsinór rekesz.

 Moulinex LM 310E:

• 500 Watt teljesítmény.
• Mechanikusan működtetve.
• Műanyag test és tál.
• 2 sebességgel fokozatmentesen állítható.
• Élelmiszernyílással felszerelve.
• Extra impulzus üzemmód.

Electrolux turmixgép, ESB 1100:

• A motor teljesítménye 250 watt.
• 2 mechanikus sebességszabályozási mód.
• Egy műanyag kancsó.
• Zsinór rekesz.
• Chopper.

Olvassa el továbbá: A legjobb turmixgép kiválasztása a legjobb márkák közül.

A konyhában nélkülözhetetlen az álló keverőgép. Hogy melyik a jobb választás, azt Ön dönti el. Mielőtt megvásárolja, gondolja át alaposan: milyen gyakran fogja használni, szüksége van-e extra funkciókra és üzemmódokra, mennyi ételt fog feldolgozni. A fenti lehetőségek bármelyike előnyös mindkét fél számára. Boldog vásárlást és kellemes időtöltést a konyhában!!