Az otthoni kávéfőző kiválasztása trükkös lehet, mivel manapság nagyon sokféle készülék van a piacon. Próbáljuk megérteni, hogy mit kell figyelembe vennie a készülék kiválasztásakor, milyen kritériumokat kell használnia vásárláskor, és melyik modellt kell választania az Ön számára elfogadható árszegmensben. A piacon kapható különböző kávéfőzők leírása és a felhasználói vélemények segítenek eldönteni, hogy melyik modellt válassza.
Francia sajtó
A legegyszerűbb kávéfőző – ideális a hétvégi kiruccanásokhoz, mivel nem igényel hálózati csatlakozást. A kis, átlátszó vízforraló belsejében dugattyú szűrővel. A prés működési elve nagyon egyszerű: a szükséges mennyiségű port beleöntjük, és forró vízzel töltjük fel. Ezután az üstöt a fedéllel lezárják, és 5-8 perc múlva a dugattyút leeresztik. A szűrőnek köszönhetően a végtermékbe nem kerül üledék, így az tiszta és aromás lesz.
Előnyök:
- Kényelmes kempingezéshez.
- Használatához csak vizet kell forralni.
- Az univerzális háztartási készülék nemcsak kávé, hanem teák és egyéb italok készítéséhez is.
Hátrányok:
- A késztermék ízvilága megkérdőjelezhető, és nem valószínű, hogy az igazi ínyenceknek tetszeni fog.
- Egy gyors hideg ital.
Csepp
A leggyakoribb kávédaráló. Az elkészítéshez a kannát a szükséges mennyiségű vízzel töltjük meg, és egy speciális edényt töltünk meg a kívánt mennyiségű kávéval. A forrásban lévő víz folyamatát a víz cseppenkénti áramlása kíséri a poron keresztül, majd egy szűrőn keresztül a kész ital egy tartályba kerül, amelyet egy fűtött állványra helyeznek. A csepegtető technológia célba juttatja a kávét vizesebb ital, A sziták és a szűrők eltömődnek a nyomás alatt álló modellekhez képest, így egy ilyen eszköz megvásárlása leginkább a hagyományos „Americano” szerelmeseinek indokolt.
Előnyök:
- elfogadható ár;
- Könnyen és egyszerűen használható.
Hátrányok:
- nincs lehetőség erős ital készítésére;
- a folyamat hosszú időt vesz igénybe;
- a szűrőket folyamatosan cserélni kell.
Mielőtt kiválasztja a csepegtető kávéfőzőt, figyelembe kell vennie a következőket hatalom háztartási készülék.
Jobb, ha kisebb kapacitású készüléket vásárol, ez a tulajdonság lehetővé teszi a víz és a por hosszabb érintkezését, így az ital erősebb és illatosabb lesz.
A kézi konzisztencia-beállítás és a túlfolyásvédelem nem ésszerűtlen. A szűrők lehetnek egyszer használatos papírból vagy újrahasználhatóak, és különféle fenntartható anyagokból készülhetnek.
Gejzír
Ha nem tudja, hogyan válasszon egy gejzír kávéfőzőt, nézze meg közelebbről a funkcióit. A rendszer a következőképpen működik: a gép alsó részébe vizet öntünk, amelyet elektromos áram melegít fel. A vizet egy speciálisan kialakított csövön keresztül szivattyúzzák a kávézacchoz különböző számú alkalommal – Ez a modelltől függ. Természetesen minél többször engedi át a gép a vizet a portartályon, annál gazdagabb és ízletesebb lesz az ital.
Egy ilyen készülék kiválasztásakor fontos szem előtt tartani, hogy minél nagyobb a hangerő, annál nagyobbnak kell lennie a teljesítménynek.
Előnyök:
- A készülék rendkívül sokoldalú – nemcsak kávét főzhet, hanem különféle gyógyteákat is készíthet.
- Az ízek konzisztenciája.
- Könnyen kezelhető.
- A kézi gejzírkészülékek kihúzva is használhatók, közvetlenül a tűzhelyre helyezve.
Hátrányok:
- A tartály kapacitása egy bizonyos mennyiségű kávéra elegendő – ennél kevesebbet nem lehet lefőzni.
- Meglehetősen magas főzési idő.
Mokka
Egy igazi olasz gejzír kávéfőző, a mocha, a hagyományos eszpresszó otthoni elkészítéséhez. Olaszországban kávéfőzőnek vagy kávéfőzőnek is nevezik. A kávéfőzőt 1933-ban találta fel a vállalkozó A. Bialetti, néhány évtized után a mokka nem vesztette el népszerűségét.
A kialakítás szerény: két rekesz és egy fém szűrő. Az alsó részt feltöltjük vízzel, a kávét a szűrőnyílásba öntjük, a felső részt lezárjuk, és a gépet tűzre tesszük. A mokka elektromos vagy gázfőzővel is működtethető. Miután felforrt, a víz fokozatosan kerül a felső rekeszbe, és kész, ízletes italt képez. Ezek a kávéfőzők általában alumíniumból készülnek, ezért jó ötlet a mokkát kimosni kizárólag meleg vízzel speciális tisztítószerek nélkül. Ez segít megőrizni az idővel kialakuló védőfilmet, amely megakadályozza a kávé és a fém kölcsönhatását.
Carob
A legjobb választás kétségtelenül. Az eszpresszó kávéfőző a kürtőskalácsos modell, amely képes teljesíteni minden kávéfantáziáját. Lehetővé teszi a cappuccino, eszpresszó, tejeskávé és sok más különlegesség elkészítését a megszokottakon kívül.
A készülék úgy van kialakítva, hogy nagynyomású gőzt szívjon át a kávéporon.
Ha azon tűnődik, hogyan válasszon kávéfőzőt, a gőz vagy a szivattyús opciók az Ön lehetőségei. Az előbbi akár 5 bar, az utóbbi akár 15 bar gőznyomást is létrehozhat. A szivattyús kávéfőző természetesen a gyakrabban használt változat gyártásban, Bár ez egy jó választás az Ön otthonába is, ha megengedheti magának.
Előnyök:
- gyors főzési idő;
- számos lehetőség;
- kiváló minőség;
- Kevesebb por szükséges – lényegesen kevesebb por szükséges, mint más gépeknél.
Hátrányok:
- Finom csiszolásra van szükség;
- A gőzkészülékek 100 fokosra melegítik a vizet, míg a 90 fokos hőmérséklet ideálisnak tekinthető 0s;
- magas költség.
A kávé karob ereje közvetlen hatással van az ital sebességére. Egy 1000 wattos teljesítmény 2-3 perc alatt készít el egy csésze kávét, egy 1800 wattos pedig fél perc alatt.
Az eszpresszógép kétségtelenül tökéletes választás az otthoni használatra.
A kapszula
A különbség a karobhoz képest az, hogy a keletkező gőz nem a kávén, hanem az eszpresszógépen keresztül áramlik maga a kapszula. Nem kell számolni a por és a víz arányát. Az ilyen gépek terméke ugyanolyan minőségű, mint egy teljesen automatizált kávéfőzőből származó ital, ugyanakkor az eszközök kompaktak és mobilak.
A kapszulás modellek magas költséggel járnak, ráadásul leggyakrabban ugyanazon gyártó kapszuláinak használatára irányulnak, ami bizonyos nehézségeket okoz a működésben.
A kávéfőző kiválasztásának kritériumai otthonra
Könnyebb megvenni a legjobb opciót, ha tudja, mit kell keresnie először. A kávéfőző kiválasztásának legfontosabb kritériumai a következők.
- Minden kávé-kapucsínó készítőnek saját csésze kávéja van, így pontosan tudni fogja, hogy mely italokat kell előnyben részesítenie. Így az erős, sűrű kávé szerelmesei jobb, ha kapszulás gépet vásárolnak. Azok számára, akik szeretik az Americanót, a kedvező árú csepegtető kávéfőző a megfelelő választás.
- Készülék kimenete. Ez az érték attól függ, hogy a készülék milyen gyorsan megbirkózik a munkával, és mennyi energiát fogyaszt. A 2 kW-os teljesítmény több mint elegendő az otthoni kávékészítéshez. A nagyobb kapacitású főzők azt jelentik, hogy az energiaszámlája aranyat ér.
- Tartály kapacitása. Itt egy valós szükségletből kell kiindulnunk. Kis térfogat – nem sok kávé, de a készülék kis mérete, energiatakarékos. A nagy kapacitás sok kávét jelent, de sok helyet foglal és több energiát pazarol. Tehát válassza ki a szükséges tartálykapacitást annak alapján, hogy mennyi kávéra van szüksége egyszerre átlagosan. Két személynek 0,5 liter, négy személynek 1 liter elegendő. Nem akarsz túlfizetni az extraért, de nem akarsz spórolni sem, mert nem akarod az energiádat egy csésze kávé elkészítésére pazarolni, amelyet egy menet során kihagytál.
- A márka. Egy minőségtudatos, kipróbált és tesztelt gyártó kávéfőzője nagyon hosszú ideig fog tartani. Néhány hipermarket saját márkája egyfajta lottójáték. Jobb, ha nem vállalja a kockázatot, és olyan márkák kávéfőzőjét választja, amelyek értékelik a hírnevüket.
A legjobb kávéfőzők
A legtöbb háztartási készülékgyártó, beleértve a kávéfőzőket is, a következőkkel foglalkozik.
- A De’Longhi kiváló kávéfőzők széles választékát kínálja. Minőségük és stílusuk vonzó. A legnépszerűbb kávéfőző márka.
- A Bosch egy német márka, amely számos konyhai készüléket gyárt. A Bosch nem fukarkodik a kávéfőzőkkel.
- A Polaris – a középárszegmensbe tartozó konyhai készülékek és főzőedények hazai gyártója egyszerű, de megbízható és vonzó kávéfőzőket készít.
- A Redmond egy olyan márka, amely inkább a multicookereiről ismert. De a kávéfőzői is remekül sikerültek.
- ps – ezek a németek a kávéfőzőkre specializálódtak, ezért ők a legjobbak.
- A Panasonic ezt a piaci rést sem hagyta figyelmen kívül.
- A Kenwood stílusos, megbízható és innovatív konyhai eszközöket gyárt. Beleértve a kávéfőzőt is.
A kávéfőző ára nemcsak a műszaki jellemzőitől és az opcionális extrák számától függ, hanem attól is, hogy milyen anyagokból készült. Az ár tartalmazza a „név” díját is, amely gyakran a minőség garanciája. A legegyszerűbb kávéfőzők 3 ezer forinteltől kezdődően fizetnek. Az átlagos osztályú eszközök 5-7 ezer forintelbe kerülnek, és 10 ezer forintelből automatikusan kávéfőzők kibővített funkcionalitással, amelyek képesek az igazi kávé ínyenceknek tetszeni.
Csepegtető vagy karobkávéfőző otthoni használatra
Gyakran kell választani a két lehetőség közül. A választás attól függ, hogy milyen kávét szeretne. A csepegtető rendszer jó munkát végez az Americano, egy ízletes, de nem erős kávé elkészítésében. A karob kávéfőző igazi eszpresszót főz, erős és testes. A fejlettebb karobkészítők egy csésze tejeskávéval vagy kapucsínóval is kedveskedhetnek gazdájuknak. A készülékek ára széles skálán mozog. Ezért csak Önön múlik, hogy túlfizet-e egy karobért, vagy elég egy csepegtető rendszer.
Nézd meg ezt: gejzír kávéfőző értékelés az Ön otthonában
Úgy tűnik, hogy a fenti tippeknek és véleményeknek elegendőnek kell lenniük ahhoz, hogy a megfelelő kávéfőző kiválasztásának kérdése ne gyötörje Önt többé. Bármelyik kávéfőzőt is választja, biztos lehet benne, hogy azonnal vagy idővel mindennapi használati tárgyává válik. Szerezze be a megfelelő készüléket, élvezze a valódi kávé ízét és illatát, és várjon minden új napot!
Szeretném kérdezni, hogy van-e valakinek tapasztalata a különböző kávéfőzőkkel kapcsolatban? Melyik típus a legjobb otthonra, és miért? Köszönöm előre is a tippeket és a véleményeket!
Szeretném megtudni, hogy szerinted melyik kávéfőző a legjobb választás otthonra? Milyen típust ajánlanál, és miért? Előnyök, hátrányok, részletek érdekelnének, hogy segítségükkel döntést tudjak hozni. Köszönöm a tippeket és véleményeket!
Szeretném megtudni, szerintetek melyik a legjobb kávéfőző otthonra? Vannak valami hasznos tippek vagy vélemények erről? Köszönöm!