A legjobb kávéfőző kiválasztása – csepegtetés vagy karob

A kávéfőzőknek meglehetősen sok típusa van, a legegyszerűbb törököktől a legbonyolultabb automatákig. A karob és a csepegtető kávéfőzők a legnépszerűbbek közé tartoznak. Az eszközök sokféleképpen különböznek egymástól: a tervezés, a működési elv, a kész ital íze, az ár. Ellenőrizze: csepegtető kávéfőző vagy karob kávéfőző.

csepegtető kávéfőzők

A kapucsínógépek a megfizethetőségükről, a könnyű használatukról és karbantartásukról, valamint a kávé minőségéről híresek.

Működési elv

Csepegtető kávéfőző, amelyet elsősorban a következők főzésére terveztek normál feketekávé. A kávé elkészítéséhez a következőképpen járjon el:

1. Töltsön meg egy edényt vízzel. A legjobb, ha szűrt vizet használ, így a kávé íze jobb lesz.
2. A kávét egy speciális tartályba töltik. Átlagosan 3 teáskanál por szükséges csészénként.
3. Engedje le a fedelet, és nyomja meg az indítógombot.
4. Ez idő alatt a víz elkezd felmelegedni és gőzt képez.
5. A gőz felfelé emelkedik, ahol elkezd lehűlni és a speciális csövön lecsapódik.
6. Ezek a cseppek kerülnek a kávézaccra, ahol lassan elkezdenek átfolyni a csészébe.

Különleges jellemzők

A legtöbb csepegtető kávéfőző ugyanolyan típusú. De van egy különbség, amely lehetővé teszi, hogy két hasonló modell között válasszon. Az alábbi jellemzőkkel rendelkezik ez a géptípus:

1. Az úgynevezett „elzáró kakas”, amely megvédi a kávétartályt a túlcsordulástól.
2. A kávézaccot vissza lehet mozgatni.
3. Előmelegítő funkció. Ez melegen tartja a kávét, még órák múlva is. Magával a géppel is kikapcsolhatja.
4. Automatikus kávékiöntő a kávé-víz arány beállításához.
5. Ital erősségének beállítása.
6. A kapott ital mennyiségének skálája.
7. Egy meghatározott időre beállítható időzítő rendelkezésre állása.
8. Állítható számú csésze.
9. Az ital melegségének fényjelzője.
10. Beépített darálóval rendelkeznek.

Előnyök és hátrányok

A modern kávéfőzőkkel az a probléma, hogy lehetetlen megtalálni a tökéletes modellt, amely mindenkinek megfelel. Még mindig választhatsz olyan italt, amely megfelel az ízlésednek. k Előnyök A csepegtető kávéfőzők legszembetűnőbb tulajdonsága, hogy csökkentik a fogyasztást:

1. Az ilyen eszközök meglehetősen olcsók.
2. Könnyen gondozhatók, és a főzési folyamatot is könnyű ellenőrizni.
3. Nem csak egy, hanem több csésze kávét is készíthet.
4. funkció, amely lehetővé teszi az ital hosszú ideig történő forró tartását.
5. Teáskannaként is használható.
6. A kávéban nem marad őrlemény.

Hátrányok Ezen eszközök jellemzői a következők lehetnek:

1. Rendszeres szűrőcsere szükséges.
2. Előfordulhat, hogy a főzet nem elég erős vagy nem túl forró.
3. Nem hozza létre az eszpresszó szerelmesei által gyakran kedvelt crema-t.

Karob kávéfőző gépek

Ezek a modellek összetettebbek, de több kávéfőző képességgel rendelkeznek.

Működési elv

A szentjánoskenyér kávéfőző teljesen más kávéfőzési módszerrel rendelkezik. A csepegtető kávéfőzőben a víz a kávéba kerül, és a kávébabok aromája elnyeli, míg a karob kávéfőzőben a gőz áthalad a kávézaccon, és később a kávétartályban kondenzálódik.

Ez a módszer számos fontos előnnyel jár.

1. A főzött italban lévő üledék hiánya fontos előnynek számít.
2. Ez a módszer maximálisan kihozza a kávébabok ízét.
3. Az ital elkészítéséhez szükséges idő lényegesen rövidebb, mint más készülékek esetében.
4. Ez a technológia jelentősen csökkenti a kávépor fogyasztását.
5. A desszerthez az ezzel a géppel készített kávé finom crema-val rendelkezik, amelyet az ínyencek annyira értékelnek.

A kávékarob kialakítása

Jellemzők

A háztartási készülékek gyártói mindig valami mást akarnak csinálni. Ugyanez vonatkozik a kávéfőzőkre is. Megjelenésükben és beépített funkcióikban eltérhetnek egymástól. Ha a megjelenés az esztétikán kívül nem játszik más szerepet, bizonyos funkciók megléte döntő lehet egy adott modell kiválasztásában.

1. A sörfőzési folyamat fázisait és a tartályban lévő vízszintet jelző előrehaladási sáv.
2. Automatikus kikapcsolási funkcióval rendelkeznek, amely megvédi őket a túlmelegedéstől.
3. Több kúp elérhetősége.
4. Bármikor megszakítható.
5. Egyszerre két csésze kávét is készíthet egyszerre.
6. Az ital melegen tartásának funkciója.

A karob kávéfőző habos kávét tud készíteni

A karob kávéfőzők finom eszpresszót, lattét és kapucsínót készítenek, erős crema-val, de őrlemény nélkül. A nyersanyag helyes feltöltése alapvető fontosságú. A víz kis mennyiségben halad át a laza kávén, anélkül, hogy elég ideje lenne elvenni az ízét és az aromáját. Az ital „lomha” lesz. Ha megtöltöd a gépet porral, és túl szorosan összenyomod, a víz lassan fog folyni, és többet vesz el, mint amennyire szüksége van. Ez az ital túl erős, túl sűrű és akár keserű is lehet.

A csepegtető kávéfőző olyan kávét készít, amelynek ugyanolyan jó íze lehet, mint a karobgépben lévő társa. Működési elvéből adódóan azonban nem lehet olyan kávéhabja, amelyet sok kávéfogyasztó annyira élvez. Csak Normál Americano.

A csepegtető kávéfőző normál Americano-t készít

A sörfőzési folyamat

A csepegtető kávéfőzők töltésenként több ital elkészítésére is alkalmasak. A készülék üzembe helyezése egyszerű – csak helyezze a kávézaccot a kívánt helyre, és nyomja meg a start gombot. Körülbelül 2 perc elteltével az aromás ital készen áll. Minél kisebb a készülék teljesítménye, annál tovább kell várni a kávéra.

Több erőfeszítésre van szükség az indításhoz. Öntsük az őrölt kávét a tartálytartályba, adjunk hozzá egy kis Dugd be!. Ezután helyezze vissza a kúpot, és a gép készen áll a használatra. Érdemes tudni a kávé kondicionálásának megfelelő mértékét. Egy csésze kávé elkészítése fél percet vesz igénybe.

A kávéfőző beindítása előtt a kávét le kell döngölni

Lehetséges lehetőségek

Különböző opciók bővítik a kávéfőző lehetőségeit. A csepegtető kávéfőzők a következő opciókkal rendelkezhetnek.

1. A felhasznált víz minőségét javító szűrők.
2. A csöpögésgátló rendszer megakadályozza, hogy az ital és a víz szétfröccsenjen a konyhában.
3. Melegen tartás. Az italos flaska akár 3 órán át is melegíthető, így az ital forrón tartható.
4. Automatikus főzés (időzítő). Előre beállíthatja a főzési időt, és automatikusan elindul, amikor készen van.
5. Automatikus kikapcsolás készenlétben.
   

   Csöpögésmentes kávéfőző időzítővel

A karob kávéfőzők a következő funkciókkal rendelkezhetnek:

• A készülék automatikus kikapcsolása (energiát takarít meg és csökkenti az elhasználódást);
• a vízzel való feltöltöttség mértékének jelzése (képernyő, vagy csak fényjelzők);
• Nyomásbeállítás, a mélyebb ízélmény érdekében magasabb nyomás beállításának lehetősége;
• Öntisztító (mészmentesítés).

Megjegyzés:! A kávéfőző kiválasztásakor a döntő tényező a teljesítmény. Meghatározza a kávéital sebességét és gyakran a minőségét is. A 800 és 1000 watt közötti teljesítményt tekintik ideálisnak.

A kávéfőző méretei

A csepegtető kávéfőző A kis és takaros. Helytakarékos, még kis konyhákban is. Ha nem készít 2 percenként kávét, a gépet a szekrényben tárolhatja, és szükség szerint kiveheti. Egyáltalán nem gond.

A karob kávéfőzők általában nagyobb méretűek. Méreteiket erősen befolyásolja a kapacitásuk, az, hogy rendelkeznek-e extra opciókkal, vagy hogy van-e csepegtető kávéfőzőjük. Egy egyszerű modell nem sokkal nagyobb, mint egy csepegtető kávéfőző.

Balra: egy karob, jobbra: egy csepegtető kávéfőző

Ergonómiai jellemzők

A csepegtető kávéfőző az ergonómia terén az élen jár. Könnyű használni, még könnyebb karbantartani. Csak az italtartályt és a szűrőket kell rendszeresen karbantartani. Ez utóbbiak eldobhatóak, egyszerűen csak ki kell cserélni őket egy szűrőre Cserélje ki a vizet minden alkalommal, amikor kávét készít.

A karob típusú kávéfőzők nagyobb odafigyelést igényelnek: a gépet és a tartozékokat meg kell tisztítani (és előzetesen részben szét kell szedni).

A gép ára

Természetesen a technikailag könnyebben használható csepegtető kávéfőzők olcsóbbak is. A technológia ilyen csodáját 1,5 ezerért vásárolhatja meg, és 10 már választhatja a legjobb modellt az összes lehetséges sallanggal. Ugyanakkor a szentjánoskenyér készülékek 5 ezer forinteltől és többet (legfeljebb 50 ezer) fizetnek.

Mi a legjobb módja a választásnak

Ha a kávéfőző és a csepegtető kávéfőző között választasz, a csepegtető kávéfőző olcsóbb, így ha szereted a klasszikus feketekávét, nincs értelme túlfizetni. Vagy ha egy kicsit kísérletezőbben szereted a dolgokat, akkor a kávésvödör a megfelelő megoldás.