A gőzölők nem ritkák a konyhában. Népszerűségük oka a könnyű használatuk. Gyorsan és könnyen elkészíthetők egészséges ételek. Nézzük meg közelebbről az utolsó pontot: vajon a szóban forgó párolóedényben elkészített ételek valóban egészségesek-e?? Ha igen, milyen előnyökkel jár?? Okozhat-e bármilyen kárt a szervezetben?? Mit lehet levonni a felhasználói véleményekből?
Hogyan működik a gőzölő
Ha a legolcsóbb modelleket vesszük, akkor azt találjuk, hogy a tervezésük a lehető legegyszerűbb. A tál (szita alakú), amelyben a főzni kívánt étel van, a tetején van rögzítve. Alatta, alatta van a folyadéktartály. Vannak bonyolultabb készülékek is, de ezek hasonló elven működnek, és a forró víz fölött egy második és egy harmadik polc jelenlétével különböznek.
Röviden, a gőzfőző és a használatának előnyei sok vita tárgyát képezik.
A károk
Mint minden más eszköz, a gőzfőzőnek számos olyan árnyalat van, amelyet a gyártók inkább elhallgatnak és nem reklámoznak. Szerencsére nincs túl sok ilyen probléma. Közvetlen ártalom és egészségkárosodás is előfordulhat:
- Anyag, Műanyag tartályok. Mindannyian használunk műanyag háztartási cikkeket nap mint nap, és tudjuk, hogy ezek önmagukban ártalmatlanok. És ez mindaddig így van, amíg nem változtatják meg eredeti tulajdonságaikat, pl. a termikus visszaélést. Magas hőmérsékleten történő hevítéskor számos, az emberi egészségre káros kémiai vegyület kerülhet a főzött ételbe. Ez különösen az olcsó, nem hőálló anyagokból készült modellekre vonatkozik. A műanyag elöregszik és romlani kezd, és olyan termékeket bocsát ki, amelyek károsak az egészségünkre. Ebben az esetben a helyzet még összetettebb, mivel a különböző műanyagfajták különböző okokból romlanak: egyesek hőhatás, mások pedig más vegyi anyagokkal való kölcsönhatás (mosószerek használata) miatt.
- Helytelen kezelés. Bizonyos ételeket, például a gombát nem lehet megfőzni. Az egészségügyi kockázatok a legsúlyosabbak lehetnek, egészen a mérgezésig. A gomba a főzési folyamat során különböző vegyületeket szabadíthat fel, amelyek átitathatják a szomszédos szinteken főzött gabonaféléket és húsokat.
- Nitrátok és rákkeltő anyagok a zöldségekben, a főzési folyamat során is felszabadulhatnak, és más élelmiszereknek negatív tulajdonságokat kölcsönözhetnek.
A gőzfőzőben főzött ételeknek meglehetősen sajátos (fakó) ízük van, amelyet nem mindenki tud értékelni.
Vélemények
„Előnyök. Szinte azonnal főzhet, a bekapcsolás után kevesebb, mint egy percig tart. Minden tartályban van egy csepegtető tálca a nedvesség összegyűjtésére, ami praktikus, ha nem szeretné, hogy a lé az alsó edényekre csöpögjön. Elég víz a teljes főzési időre (legfeljebb 60 percig). A rizses tálon kívül van egy tál a zöldségeknek és egy sötét színű tál, hogy a tál ne foltosodjon be a céklával. Automatikus kikapcsolás.
Hátrányok: nem találtam.
A tálak nem átlátszóak, de ez rendben van. A gőz és a nagy cseppek miatt főzés közben úgysem látsz semmit, ráadásul a fedélen keresztül is átnézhetsz, mert átlátszó. Két szint elegendő egy négytagú család számára. Ajánlom!”
Elena, 31 éves.
„Előnyök. Ár. Ajándékba vették.
Hátrányok. A műanyag rossz minőségű.
Ajándékba vettem. Eddig nem volt panasz, jól főz. Az ár megfelelő volt, így nem haboztam megvenni. Egy panasz az időzítővel kapcsolatban, nincs késleltetett indítás, de ez nem kritikus. Használható”.
Michael, 29 éves.
„Előnyök. Könnyen használható, alacsony ár.
Hátrányok. A harmadik napon meghiúsult. A műanyagot nagyon nehéz tisztítani. Lassan forr, sokáig tart a tál mosása!
Lehet venni, de egy kis szerencsével.
Anna, 36 éves.
Következtetés
Amint láthatja, a gőzfőző szokatlan dolog, és előnyei és ártalmai (vagy inkább előnyei és hátrányai) sok vita és vita tárgyát képezik. oktatás 1 A gőzfőző egy szokatlan dolog. Természetesen a készülék nem mentes az előnyöktől és hátrányoktól, és mindenki szabadon eldöntheti, hogy ez a készülék alkalmas-e számára vagy sem.
Mi a felhasználók véleménye a gőzfőzők előnyeiről és esetleges ártalmairól?
Mi a véleménye a gőzfőző gépről a felhasználóknak? Milyen előnyei és hátrányai vannak?