A multicookerek és a gőzölők különleges helyet foglalnak el a modern konyhában. Nem csak a főzésben segítenek, hanem teljesen megváltoztatják a főzés módját. Mit vásároljon: gőzfőzőt vagy többfunkciós főzőt? Általában az egyiket vagy a másikat választja, a főzni kívánt ételektől függően. Vegye figyelembe az elvi különbségeket és azokat a helyzeteket, amelyekben az egyik vagy a másik eszközt kell előnyben részesítenie.
Az időzítő beállítása a multisütőn
A multicooker előnyei és hátrányai
E háztartási készülék kétségtelen előnyei a következők.
- Szinte teljes szabadság a főzési folyamattól. A multicookerrel nem kell megvárnia, hogy a víz felforrjon, nem kell figyelnie a folyamatot, nem kell rendszeresen kevernie és forgatnia a hozzávalókat. Egyszerűen csak tegye őket a serpenyőbe, kapcsolja be a kívánt hőmérsékletet, és a készülék mindent elintéz.
- A funkció automatikus felmelegedés. A készülék melegen tartja az ételt, amíg meg nem eszi azt. A konyhában mindig meleg étel várja Önt, amikor megérkezik.
- Késleltetett indítás Lehetővé teszi, hogy éjszaka betöltse az összetevőket, és reggel friss és minőségi reggelire ébredjen.
- Beépített programok kenyér, joghurt és párolt ételek készítéséhez. Ez nagyszerű helytakarékosság, mivel lehetővé teszi, hogy egy halom készüléket egyetlen készülékkel helyettesítsünk.
- Könnyen használható. Még a főzésben járatlanok is könnyen elkészíthetik a komplex ételeket a multicooker segítségével.
- A készülék kompakt mérete lehetővé teszi, hogy magával vigye a vidéki házba vagy egy utazásra, ez lesz az Ön mobil konyhája.
Az elektromos gőzfőző működtetése nagyon egyszerű. Az alsó tálba vizet teszünk, a felső tálakba pedig a szükséges hozzávalókat vagy nyers eledelt (lehet kettő vagy több is). A címre vezérlőpanelek A recept szerint meghatározott főzési idő van beállítva. Az ételt főzés közben keverheti, vizet adhat hozzá vagy fűszerezheti. A gőzfőző vitathatatlan előnye, hogy egyszerre több ételt is elkészíthet. Azt is megakadályozhatja, hogy az ételek megégjenek a gőzfőzőben.
Ma már számos termék van a piacon, amelyek számos funkcióval rendelkeznek, többek között a következőkkel
- A gőzmennyiség és a hőmérséklet beállítása;
- Késleltetett főzésindítás;
- állandó melegítési mód.
A gőzfőzőben főzött ételek megőrzik egészséges tulajdonságaikat, és az olaj hiánya a főzési folyamatban a főtt ételeket diétabarátnak teszi.
A gőzfőző előnyei és hátrányai
A gőzfőző fő előnyei a következők:
- Multitasking és könnyű főzés. És hála az ő több kosárból, Egyszerre készíthet különböző ételeket. Ne felejtse el, hogy a legalsó kosárban a hosszú főzésű, míg a felső kosárban a gyors főzésű ételek találhatók.
- A főzés és az újramelegítés tápanyagveszteség nélkül, vagy csak kis mértékben történik.
- Gyors leolvasztás.
- Könnyű főzés. Egyszerűen csak beleteszi a hozzávalókat, és az étel megpárolódik.
- A termékek nem ragadhatnak a főzés során, ezért egy egyszerű öblítés a kosárban elegendő az élelmiszer-maradványok teljes tisztításához.
Hitachi RZ-DMR18Y többfunkciós főzőgép
Vitesse VS 590
A Vitesse francia készülékek gyönyörű és mutatós megjelenéssel rendelkeznek.
Jellemzők:
- 5 literes tál;
- 6 automatikus program;
- teljesítmény 700 watt;
- Késleltetett indítás és bemelegítés.
Ha azonban Ön mögött egy egészséges táplálkozás, Ha csak egészséges ételeket eszik, akkor a párolt ételek fogják alkotni az egész menüt. Multicooker, mint egy gőzfőző gőzölni tud, de nem képes a kívánt változatos diétás ételeket biztosítani. A gőzfőzőt gyakran vásárolják kisgyermekes családok számára, mivel sterilizálni tudja a cumisüvegeket. A gőzfőző kiválasztásakor tekintse meg a következő modelleket.
Vitesse VS 590 multicooker
SUPRA FSS-310
Olcsó, mégis szuperhatékony multicooker a japán SUPRA gyártótól.
Jellemzők:
- A teljes térfogat 15 liter;
- 6 automatikus üzemmód;
- 800 watt teljesítmény;
- Késleltetett indítási funkció és időzítővel vezérelt főzési idő.
SUPRA FSS-310 gőzfőző
Tefal Steam’n’light VC3008
A gőzfőző és a multicooker között a különböző üzemmódok fényjelzése különbözteti meg egymástól. A készülék színe a kiválasztott programtól függően változik.
Jellemzők:
- Teljes kapacitás – 10 liter;
- 6 automatikus üzemmód;
- 900 wattos kimeneti teljesítmény;
- funkció elérhetősége leolvasztás és automatikus elzárás vízhiány esetén.
Tefal Steam’n’light VC3008
A gőzfőző vagy a multicooker kiválasztása számos döntő tényezőtől függ. Ha nagy családja van, sokféle ízléssel – válassza az első opciót – az, hogy egyszerre több ételt tud főzni, döntő tényező lesz. És ha a családja kicsi, és sok ételt szeretne a menüben – nyugodtan vásároljon egy másodikat.
A gőzfőzőt elsősorban praktikussága és az egészséges ételek főzésének képessége miatt választják. A multicooker viszont olyan ínyencek számára alkalmas, akiknek nincs sok idejük a főzésre.
Mi a különbség a többfunkciós főző és a gőzfőző között?
Mi a különbség a többfunkciós főző és a gőzfőző között?
Mi a különbség a többfunkciós főző és a gőzfőző között? Hogyan különböznek egymástól a funkcióik és melyiket ajánlanád a mindennapi főzéshez?