A praktikus elektromos főzőkészülékek megkönnyítik a háziasszonyok számára a főzési folyamatot. A konyhai készülékek kínálata a piacon valóban széles – ez a tény különösen megnehezíti a választást. Ezenkívül az egyes modellek funkcionalitása alapvetően eltérő, átfedő vagy megkettőzött lehet.
A turmixgép és a mixer a legnehezebben választható készülékek. A nevek különböző angol szavakból származnak, amelyek jelentése hasonló: „keveredni” és „keveréket készíteni”. Mi a különbség a keverő és a turmixgép között, melyik eszköz szükséges a háziasszony számára a konyhában – fontolja meg a cikkben.
A keverő lehetővé teszi a tojásfehérje, a tejföl és a tejszín könnyű habos masszává alakítását, a krémek elkészítését, a palacsinta tésztájának felverését. A keverővel házi majonézt készíthet és vajat korbácsolhat.
Hogyan szerezhetek be egy kézi modellt?! A vastag tészták dagasztásához, a viszkózus összetevők keveréséhez a nagy teljesítményű motorral rendelkező keverők forgó kampó alakú acélfúvókákkal, valamint egy kis merülőmixer formájában lévő késes tartozékkal vannak felszerelve.
Helyhez kötött iratmegsemmisítő A keverő masszív házzal rendelkezik, amelyen kezelőgombok, valamint egy csésze és egy fedél van felszerelve. A kancsó alján forgó acéllapátok vannak elhelyezve. A hozzávalókat a fedő alatt lévő pohárba helyezzük, a készülék a kiválasztott teljesítményen bekapcsol, és másodperceken belül az összetevők a kívánt állagúra morzsolódnak és keverednek.
A következők mellett élelmiszer-feldolgozók azt mondja, hogy sokoldalúságuk. Másrészt nem minden műveletet használnak gyakran, és maga a gép a sok tartozékával együtt sok helyet foglal el, és bonyolultabb a kezelése. Ezenkívül a keverő és a turmixgép tartozékok kis térfogatuk miatt nem olyan erősek, mint a speciális készülékek.
Fontos! Az élelmiszer-feldolgozó magas ára is hátrányosan befolyásolja az élelmiszer-feldolgozó választását. Míg a háztartási mixerek és turmixgépek ára 800 és 5000 forintel között mozog a teljesítménytől és a kialakítástól függően, egy olcsó turmixgép legalább 5000 forintelbe kerül.
Bosch merülő turmixgép MSM 2413V
a Yandex piacon
A Braun merülőmixer MQ 9037X
a Yandex Marketer oldalon
A Braun MQ 5007 WH Puree merülőmixer
a Yandex piacon
RAWMID Dream Samurai BDS-04 helyhez kötött turmixgép
a Yandex piacon
Bosch MMB 43G2 statikus turmixgép
a Yandex piacon
Melyikre lenne ajánlottabb dönteni, ha konyhai keverőgépet vagy turmixgépet szeretne vásárolni?
A konyhai keverőgép és a turmixgép különböző funkciókra szolgálnak a konyhában. Ha süteményeket szeretnénk készíteni, akkor inkább a konyhai keverőgépet ajánlom, mivel könnyedén összekeveri a tészta hozzávalóit. Ha viszont smoothie-t, pépet vagy levest szeretnénk készíteni, akkor inkább a turmixgép lenne a megfelelő választás, mivel könnyedén pépesíti az összetevőket. Természetesen mindkettő haszonnal járhat a konyhában, de először érdemes átgondolni, milyen feladatokat szeretnénk ellátni vele.
A konyhai keverőgép és a turmixgép két különböző eszköz a konyhában. A keverőgép ideális sütemények készítéséhez, mivel könnyedén összekeveri a tészta hozzávalóit. A turmixgép viszont tökéletes választás smoothie-k, pépek vagy levesek elkészítéséhez, mivel könnyedén pépesíti az összetevőket. Mindkettő hasznos lehet a konyhában, de fontos átgondolni, mire is szeretnénk használni őket először.