Az élelmiszerek tartósítását néhány évszázaddal ezelőtt tanulták meg először. A fémdobozokat kézzel készítik, és miután beletették az ételt, forrasztással zárják le őket. Kalapáccsal és vésővel nyitották ki a lezárt, nehéz fémtartályokat. A konzervdobozok gyártási folyamata a 19. századra megváltozott, a folyamat automatizálására ónozott fémet használtak. Ugyanakkor feltalálták az első konzervnyitó készülékeket is. A mai valóságban a konzervnyitó fogyasztók mind mechanikus, mind elektromos konzervnyitókat használhatnak.
Mi az a konzervnyitó?
A normál mechanikus konzervnyitó bizonyos mértékű szakértelmet és erőfeszítést igényel a használó személy részéről, és fennáll a sérülés veszélye. A leggyakoribb probléma az ujjak megvágása a nyitott konzervdobozok éles szélein. Az elektromos konzervnyitó a lehető legegyszerűbbé teszi a konzervdobozok nyitását, és megkíméli a fogyasztót a kellemetlen sérülésektől.
Polaris PJO 3003 elektromos konzervnyitó
A készülék egy kis ház, amely egy elektromos motorral, egy késes mechanizmussal és egy befőttesüvegzárral van felszerelve. E modellek kialakítása és méretei jelentősen eltérnek egymástól, de működési elv ugyanezt:
- Az üveget egy speciálisan erre a célra kialakított tartó tartja a helyén;
- A vágószerkezet elindul és kinyitja az üveget;
- Miután az ételt felbontották, a konzervnyitó kivehető a tartójából.
Előnyök a kézi és asztali konzervnyitó gépek használata nyilvánvaló.
- A konzervdobozok gyorsan, a felhasználó minden erőfeszítése nélkül nyithatók ki.
- A speciális késrendszer belülről vágja a fedelet karcolás és csorba nélkül, így az üveg szélei egyenesek maradnak, és így megakadályozza a vágásokat.
- Nem kell a kezét a tégelyre tenni a nyitáskor.
- Az üveg kinyitása után a fedelet tartó praktikus zár lehetővé teszi a tartalomhoz való könnyű hozzáférést.
Eszköztípusok
Kétféle ipari szilárdságú élelmiszer-tartósító készülék áll rendelkezésre.
- A hordozható, automatikus konzervnyitó, amely működik az elemekből. Tökéletes kempingezéshez vagy túrázáshoz.
Az elektromos konzervnyitók funkcionalitása szerint specializálódhatnak: például konzervdobozok nyitására, vagy dugóhúzók a borhoz, valamint többfunkciósak.
Egyes elektromos konzervnyitóval ellátott univerzális konzervnyitók további konzervnyitóval is felszerelhetők.
Amikor eldönti, hogy melyik elektromos konzervnyitót vásárolja meg konzervekhez és italokhoz, figyelnie kell a pengerendszer minőségére és a test anyaga. A legtöbb készülék rendkívül tartós műanyagból készül – de léteznek felső kategóriás fém modellek is. A pengerendszer lehetőleg élezett rozsdamentes acélból készüljön. Az elektromos asztali konzervnyitó fontos Gumibevonatú lábak. A rejtett pengés rendszerrel, automatikus kikapcsolási móddal és nyomógombos aktiválással rendelkező készüléket tartják a biztonságosabb választásnak. Fontos figyelembe venni a készülék méretét és súlyát, a motorteljesítményt és a funkcionalitást. Az ügyfelek visszajelzéseit is érdemes figyelembe venni, hogy az árat a minőséggel összhangba hozzuk.
Tefal 8536 Elektromos konzervnyitó
Mindkét modell gumilábbal van felszerelve a sík felületeken való stabilitás érdekében, és automatikus kikapcsolási funkcióval rendelkezik.
A lezárási folyamat akkor kezdődik, amikor az üveget a készülékbe szorítjuk (a megemelt kar alatt egy speciális mágnes található). A felhasználónak elegendő a kart enyhén meghúzni a készülék működtetéséhez. A készülékek teljesítménye 35 Watt a Tefal 8536 és 40 Watt a Kenwood CO 600 esetében, amely árban változik: Az első modell 800-1000 forintelért vásárolható meg, a második 1200 forintelből kerül. Hasonló a munka elvén a CASO (D 10) és a Tristar (BO-2102) márkák egyes modelljei 1300 és 3000 forintel közötti árakon.
Kenwood CO 600 elektromos konzervnyitó
Mindezeket az eszközöket olyan dobozokhoz tervezték, amelyek nem haladják meg saját súlyukat (legfeljebb 1,2 kg). A mindennapi életben ritkán van szükség nagyobb űrtartalmú üvegek kinyitására. A bárok és éttermek az ilyen tartósítószerekhez professzionális asztali gépeket használnak, amelyek nagyságrendekkel többe kerülnek.
Érdekes túrázási megoldások
A konzervnyitó kisméretű kompakt elektromos szerszámok márkájú One Touch Can Opener konzervnyitóhoz. Kényelmes és biztonságos megoldás a konzervdobozok gombnyomásra történő kinyitásához. Automatikus konzervnyitó működik elemekből, amelyek a kompakt karosszéria egy speciális rekeszében vannak elhelyezve. A márkás modellek mágneses zárral és automatikus késrendszerrel vannak felszerelve. A konzervdoboz kinyitásához csak helyezze a konzervnyitót megfelelően a konzervdoboz fedelére, és nyomja meg a gombot.
Egyes modellek további dugóhúzó segédeszközzel is felszerelhetők.
A gallyazási eljárás követelményei a következők.
- A dobozt sík felületre kell helyezni.
- Helyezze a készüléket úgy, hogy a kés a befőttesüveg pereméhez érjen.
- Nyomja meg a visszaállító gombot, hogy megerősítse, hogy a megfelelő helyzetben van. Ha a készülék helyesen van elhelyezve, a motor nem indul el. Ellenkező esetben a gombot addig kell nyomva tartani, amíg a motor megáll és korrigálja a készülék helyzetét.
- A készülék indításához csak nyomja meg a „On” gombot. A folyamat befejeztével a készülék automatikusan kikapcsol.
Ennek a megoldásnak a fő hátránya, hogy függ az akkumulátortól. Kapacitásuk nem lehet elegendő, amíg a munka befejeződik a működés során, és a készülék lóghat a kannán. A kitermelési folyamat munkaigényes és nagy gondosságot igényel. A piacon lévő modellek ára 300 és 800 forintel között változik, a felszereléstől és a motorteljesítménytől függően.
Hogyan válasszunk egy elektromos konzervnyitót? Milyen kritériumok szerint érdemes dönteni, hogy megtaláljuk a legmegfelelőbbet? Milyen extra funkciókra érdemes figyelmet fordítani? És milyen árkategóriában érdemes keresgélni? Előre is köszönöm a segítséget!
Ahhoz, hogy megtaláljuk a legmegfelelőbb elektromos konzervnyitót, fontos figyelembe venni néhány kritériumot. Először is érdemes olyan márkát választani, amely megbízható és jó minőségű termékeket kínál. Fontos szempont lehet az is, hogy milyen típusú konzerveket fog tudni a nyitni az adott eszközzel. Emellett érdemes figyelembe venni az eszköz ergonómiáját és könnyű kezelhetőségét is.
Az extra funkciók közül érdemes olyan termékeket választani, amelyek biztonságosak és könnyen tisztíthatóak. Például lehetnek olyan modellek, amelyek automatikusan leállnak, amikor a konzerv nyitása befejeződött, vagy esetleg be lehet állítani az adott konzerv méretét. Az árkategória tekintetében érdemes keresgélni olyan termékek között, amelyek megfelelnek az adott igényeknek és minőségi követelményeknek egyaránt. Az árban található egyensúlyt megfelelő kereséssel találhatjuk meg.Összességében érdemes alaposan tájékozódni a piacon lévő különböző lehetőségekről, hogy megtaláljuk a számunkra legideálisabb elektromos konzervnyitót.
Az ideális elektromos konzervnyitó kiválasztásához fontos, hogy megbízható márkát válasszunk, amely képes megfelelő minőségű termékeket kínálni. Fontos szempont az is, hogy milyen típusú konzerveket tud a nyitni az eszköz. Az ergonómia és könnyű kezelhetőség is kulcsfontosságú szempontok. Az extra funkciók közül érdemes olyan biztonságos és könnyen tisztítható modelleket keresni, amelyek automatikusan leállnak vagy beállítható az adott konzerv mérete. Az árban érdemes olyan termékeket választani, amelyek megfelelnek az igényeinknek és minőségi követelményeinknek is. Összességében alapos tájékozódásra van szükség a piacon lévő lehetőségekről, hogy megtaláljuk a legmegfelelőbb elektromos konzervnyitót számunkra.