Szüksége van egy pékre otthonra

A hordozható otthoni sütő sütemények sütéséhez készült. Az egészségesebb életmód népszerű trendje arra ösztönzi Önt, hogy egyre többet gondoljon a megvásárolt élelmiszerek minőségére és összetételére. A kenyérben lévő megkérdőjelezhető ízfokozók, színezékek és egyéb adalékanyagok természetesen arra késztetnek, hogy friss alapanyagokból készült házi süteményekkel kényeztesse magát és családját. A sütő sütő megvásárlása lehet üdvösség vagy pénzkidobás, a háztartási készülék használata előnyökkel és hátrányokkal jár. Tudja meg, hogy szüksége van-e otthon pékségre, vagy csak egy újabb haszontalan készülék?

Mi a kenyérsütő

A pék egy kis háztartási készülék az otthon számára, amely tele van funkciókkal. A közepes árú modellek körülbelül 12 programot tartalmaznak, de vannak olyan módosítások, ahol 19. A készülék képességei közvetlenül függnek a beépített és opcionális extráktól. k szabványos programok sütők közé tartoznak:

• élesztős vagy élesztőmentes kenyérsütés;
• A gyors program (kovász nélkül);
• Francia bagett sütése;
• Többféle kéregszabályozási mód.

További lehetőségek a különböző lisztekkel való sütés, a gluténmentes és édes sütés, valamint a lekvárfőzés.

A sütőt nyomatékkúppal és hőmérséklet-érzékelővel ellátott sütőkamrával tervezték kenyértál tapadásmentes bevonattal. A tál alján egy forgó kenyérsütő spatula található, amely alaposan összekeveri a tésztát. Ezenkívül a készülék időzítővel, véletlen indítás elleni védelemmel is felszerelhető, adagoló különböző töltelékek a tésztához, egy hangos időzítő. Lehet egy vagy két kenyérsütő spatula.

Kérjük, vegye figyelembe! A sok vélemény áttekintése azt mutatta, hogy a sütőspatula kellemetlen, mert a kész termékben marad, és megnehezíti az eltávolítását. Egyes modellek összecsukható spatulával rendelkeznek, így kiküszöbölve az apróságokat.

A pékségek a márkától és a különböző lehetőségektől függően sokba kerülnek. A neves márkák 4.500 és 19.000 forintel közötti tartományban vannak képviselve, és kevésbé népszerű, mint például a SUPRA vagy a Midea, a közepes funkcionalitású modelleket körülbelül 3500 forintelért kínálják. Sütőspatula a kenyérsütőgéphez viszonylag fogyóeszköz; egy csere kb. 700 forintelbe kerül.

A háztartási készülék előnyei

A lehetőségek valóban lenyűgözőek: a pékség képes tésztát gyúrni, savanyú tésztát tartani és házi kenyeret sütni. Egyes modellek nagyszerűek a sütésben Gluténmentes, kovásztalan vagy édes kenyérhez és zsemléhez. A kenyér alakja lehet sima – „tégla” vagy kerek.

A készülék megvásárlásáról szóló helyes döntés meghozatalához érdemes megismerni a „házi pékség” összes előnyét. Először is, a készülék kiválóan gyúrja a tésztát:

• élesztő vagy élesztőmentes;
• búzalisztből készült;
• francia bagetthez;
• muffinokhoz, kiflikhez és különféle édességekhez.

Az otthoni sütő nagyon könnyen használható, és nagyon kevés sütést igényel. A főzést ragyogóan végzi:

• fehér, rozs- és búzakenyér;
• baguette;
• zsemle;
• Kekszekhez, süteményekhez, muffinokhoz.

Vicces tény! A friss kenyér egészségügyi veszélyeiről számos ítélet született. Ne bízzon kétes információforrásokban, a tények gyakran torzak, bár nem alaptalanul.

Figyelemre méltó funkció lekvárfőzés vagy lekvár. Alig egy óra alatt a kenyérsütő finom édességet süt, és hűtve tálalja. A sütőspatula finoman keveri a tartalmat, és a kenyértál tapadásmentes bevonata megakadályozza, hogy a szirup megégjen.

A kenyérsütő nem igényel különösebb karbantartást, az egyetlen dolog, amit el kell mosni, az a sütőtál. A kenyérsütőgép bizonyos értelemben a multicookerhez hasonlítható.

A háztartási készülék hátrányai

A házi pék ellentmondásos hátránya az, hogy Méret és súly. A legtöbb modell mérete 30x40x40 cm, súlya kb. 7-8 kg. Egy ilyen eszközhöz külön helyre van szüksége, és nem túl kényelmes a kis terek számára.

Egy másik fontos szempont lenne tészta recept. Rengeteg vélemény érkezett csalódott felhasználóktól, akik panaszkodtak a termékek minőségére és ízére. Ez az összetevők közötti különbség miatt van, így a pékségnek „hozzá kell szoknia”, esetleg sok jó terméket elrontva.

Az aromás házi kenyér készítéséhez szükséges hozzávalók nem minden boltban kaphatók. Az egyszerű kenyér nem igényel extravaganciát, de a „borodinszki” kenyér elkészítéséhez rozsmaláta és száraz kovász kell. Természetesen minden attól függ, hogy hol él, és az online üzletek készen állnak arra, hogy a terméket postai úton küldjék el bármely településre. Szükséged lesz továbbá konyhai mérleg a termékek pontos adagolásához, különben az eredmény csalódást okozhat.

Érdekes tény! Nem mindig lesz olcsóbb a házi kenyér, mint a bolti, de pontosan tudod, hogy miből készült és hogyan tárolták.

A kenyérsütőgép energiafogyasztása nem nevezhető gazdaságos. A standard program 3-5 óra kenyérsütést jelent (modelltől függően), és a készülék óránként körülbelül 3 kW-ot fogyaszt.

Összefoglalva

Végül megállapítható, hogy a készülék összes hátránya meglehetősen szubjektív, míg az előnyök lenyűgözőek a méretben és a képességekben. A főzés néha összetett folyamat, amely időt és szakértelmet igényel. A többfunkciós készülék számos célra használható, a programok és kiegészítő opciók széles választéka számos konyhai feladatot megkönnyít.