A modern sütők ritkán romlanak el, de nem lehet kizárni a működésükkel kapcsolatos problémákat. A kihívás az, hogy a szerkezet és annak minden eleme hamisíthatatlan legyen. Az otthoni sütőjavítás általában az alkatrészek cseréjével történik, és általában tapasztalt szakember végzi. Bizonyos esetekben azonban lehetséges, hogy a károkat saját maga javítsa ki.
Hogyan működik a sütő
A sütő nagyon könnyen használható. A hőmérséklet és a főzési idő beállítása a tulajdonos feladata. Vagy válassza ki az egyik előre beállított sütő üzemmódot. Ezután egyszerűen helyezze az ételt a sütő belső rácsaira, és zárja be az ajtót. A rendszer nem csak a főzési folyamatot figyeli. A biztonsági automatika megakadályozza a forró levegő kiszabadulását, szükség esetén lezárja az ajtót, és reagál a vészhelyzetekre vagy meghibásodásokra.
A sütő elrendezése
A felhasználó nagyon keveset lát, amikor a sütőbe néz. Rácsok, egy izzó, szabadon álló grillelemek és egy hőszigetelő köpeny. De a kemence felépítése sokkal összetettebb. A szerkezet számos kulcsfontosságú alkatrészt tartalmaz, amelyek a hőmérséklet kialakításáért és a levegő keringetéséért felelősek.
Alsó fűtőelem
Van egy fűtőelem alatta Minden sütőben. Ez képezi a főzés fő hőáramát. Ez az elem láthatatlan és a hőcsőbe van zárva.
A gyűrűs fűtőberendezés
A gyűrűs fűtőelem működik Konvekciós főzési mód. Egy ventilátor, amely egyszerre keringeti a forró levegőt a sütő körül. Ez az opció nem minden burkolatmodellnél érhető el.
Felső fűtőelem
Csak a felső fűtőelemet nyissa ki grillezési lehetőséggel rendelkező sütőkben. Feladata, hogy az étel minden oldalról megsüljön, és a tetején ropogós és étvágygerjesztő kéreg legyen. A biztonsági rendszer felügyeli a felső fűtőelemet, és a fűtőelem automatikusan kikapcsol, ha az ajtót kinyitják.
Funkcióblokk
Ez lehet tárcsa vagy elektronikus programválasztó panel. A sütőmodell összetettségétől függően választhatja a grill használatát, a konvekciós rendszer aktiválását vagy más lehetőségek használatát.
Hőmérséklet szabályozó
Az elektronikusan vezérelt sütőmodellekben a hőmérséklet automatikusan beállítható a felhasználó által kiválasztott főzési programnak megfelelően. Mindig lehetőség van pontos érték beállítására. Az olcsó modelleken ez egy gombbal történik, a jól ismert gombbal.
Thermocover
A hőszigetelő burkolat, a sütő belső falainak funkciója nem csak az, hogy megvédje a felhasználót az izzó fűtőtestekkel való érintkezés veszélyétől. Ez a fémfedél egyenletesen osztja el a hőt és biztosítja a megfelelő sütést.
Szellőzőnyílások
A ventilátorral párosított szellőzőnyílások nem csak az ételgőzöket és a túl forró levegőt távolítják el. Lehűtik a sütő belsejét, mire eljön az idő, hogy kivegye a főtt ételt, így a készülék használata a lehető legkényelmesebb lesz.
A sütőben lévő ventilátor felelős a hő eloszlásáért
Információs kijelző
A sütő kijelzőjén megjelenő fő információk a következők A beállított program futási ideje. Amikor a készülék nem végzi fő feladatát, az óra vagy más adatok megjeleníthetők.
Hőálló üveggel ellátott ajtó
Az ajtó egyszerre több feladatot is ellát. Lezárja a sütő üregét és megakadályozza a hő elszökését. Az átlátszó hőálló üvegen keresztül láthatja az étel állapotát. Az ajtó egyben a felhasználó biztonságát is szolgálja. A beépített érintkezési modulokat a sütő biztonsági rendszere felügyeli.
Végül, egy sütő nem működhet elektronikus vezérlőmodul és számos hőmérséklet-érzékelő nélkül. Az elektronika és a hardver kifinomultsági szintje a sütő osztályától, árától és a rendelkezésre álló opciók számától függ.
Mi romolhat el?
Bármely sütő, valamint bármely más bonyolult készülék meghibásodhat. Rengeteg olyan gyakori probléma van, amely könnyen megoldható, még a képzetlen felhasználók számára is.
- Ha a hőmérséklet, az idő és az üzemmódok beállítása után a készülék nem melegít, akkor a következőket kell tennie Ellenőrizze a tápkábel állapotát. Az is jó ötlet, ha meggyőződik arról, hogy a tápegység megfelelő feszültséggel rendelkezik-e.
- Ha a fűtőelem nem izzik, vagy nincs hő, először a következőket kell ellenőrizni Pontos üzemmódbeállítások és programválasztás. Az ilyen meghibásodások megoldására a gyártó javaslatait is igénybe veheti.
- Az étel túlmelegszik és megég – ezt jelzi a termosztát meghibásodása. Ennek a készüléknek a hibás működése szintén alacsony hőmérsékletet okoz a sütőben.
- Ha az étel nem sül meg rendesen, nem sül meg rendesen, még hosszabb folyamatidő mellett sem – érdemes megnézni a fűtőberendezéseket. Valószínűleg a következőkre lesz szükséged Cserélje ki az egyik fűtőelemet.
A legtöbb esetben teljesen elromlott sütő, Az elektronikus vezérlőmodul meghibásodik. Kicserélhető vagy újratölthető. Az ilyen javítások azonban speciális tudást igényelnek.
Egyes sütőmodellek öndiagnosztikai rendszerrel rendelkeznek. A hibát a kijelzőn megjelenő kódok jelzik. Például az ER17 hiba az Ariston modelleknél azt mutatja, hogy a sütő hőmérséklete 125 másodpercig nem emelkedett, és ellenőrizni kell az áramellátást, a fűtőelemeket és a vezérlőérzékelőt. Ha a készülék öndiagnosztikai rendszerrel rendelkezik, az összes hibakódot a készülék felhasználói kézikönyve tartalmazza.
Első ellenőrzés
Mielőtt felkapja a multimétert, felveszi a kesztyűt és a csavarhúzó készletet, érdemes ellenőrizni, hogy a sütő kap-e áramot. Érdemes választ keresni a következő kérdésekre:
- Az áramellátás?
- Ellenőrizze, hogy a tápkábel rendben van-e?
- Jó kapcsolat a csatlakozó és a dugó között?
- Vannak-e szennyeződések, olvadt foltok a gyertyán és az aljzaton??
- A konnektoron vagy a sütőn lévő biztosíték sértetlen?
- A tápkábel tökéletes állapotban van, nincs rajta törés, kopás vagy megolvadt felület??
A dugóban lévő biztosíték ellenőrzése
Ha a fent említett problémák továbbra is fennállnak, és a sütő nem indul el, érdemes ellenőrizni a készüléket a szokásos hibák tekintetében.
Vezérlési hiba
Ha a sütő elektronikus vezérlőmodulja meghibásodik, készüljön fel arra, hogy a javításért borsos árat kell fizetnie. A probléma megtalálásához általában semmit sem kell tennie. A legmodernebb sütőmodellek a következőkkel vannak felszerelve Önellenőrző rendszer használata: az elektronika ezt automatikusan jelzi a kijelzőn megjelenő hibakóddal.
A vezérlőmodul csak akkor javítható saját kezűleg, ha van tapasztalata és ismerete az elektronikában.
Ezek az alkatrészek cserélhetők és beszerezhetők a gyártó katalógusából. Azoknak a felhasználóknak, akik inkább a sült csirkét veszik ki a sütőből, mint az elektronikus áramköri lapokat, azt tanácsoljuk, hogy hívjanak szakképzett szakembert.
Ha ez nem lehetséges, vagy ha nem bízik a szerviztechnikusban, megrendelheti a vezérlőegységet Az egész. Ezt megteheti a gyártó hivatalos honlapján vagy egy szakosodott nagykereskedőn keresztül. A kiégett lapot általában könnyű kicserélni.
Teljesítményszabályozó javítása
Egy meglehetősen egyszerű sütőben a hőmérséklet-szabályozó egység felelős a sütő hűtéséért Mechanikus teljesítményszabályozó. A fűtőberendezések működését vezérli. Különböző meghibásodások (túlmelegedés, elégtelen hőmérséklet, hideg sütő) esetén célszerű ellenőrizni a teljesítményszabályozó rézérintkezőit. A szerelvényt a ház alkatrészeinek eltávolításával kell szétszerelni. A lemezeket alkohollal töröljük le. Ha a lerakódások vagy a szénlerakódások túl vastagok, használhat finom szemcsés csiszolórongyot
Szintén ellenőrizni kell A bimetállemezek állapota. Ha eltörtek vagy deformálódtak, akkor nincs szükség további javításra. Új teljesítményszabályozót kell vásárolnia.
A modul olcsó sütőben történő tisztítása általában orvosolja a problémát. Sajnos az összetett elektromos sütőknél a fűtőelemeket elektronikusan vezérlik. A főmodul ellenőrzése szakértői ismeretek nélkül nem lehetséges. Ezt a munkát célszerű szerviztechnikusnak elvégeznie.
A fúvóventilátor meghibásodása
Idővel a ventilátor és a grill ventilátorok veszítenek hatékonyságukból és légáramlásukból. Ha a motor működik, a járókereket meg kell tisztítani. A ventilátoron állandóan por, zsír és olaj gyűlik össze.
A sütő élettartamának egy bizonyos idő után feltétlenül szét kell szedni és meg kell kenni a motort, ha a sütőt erre tervezték.
Infravörös pirométer
A ventilátorok a ház szétszerelése után cserélhetők, és az alkatrész könnyen beszerezhető. A konkrét jelöléseket a fűtőelem eltávolítása után, vagy az elektromos sütőmodell referenciaadataiból megtudhatja.
Következtetés
Az utolsó három elem, amelyet habozás nélkül ki kell cserélnie, a villanykörte, a termikus biztosítékok és a Touchpanel. Ezek az alkatrészek javíthatatlanok és nem tisztíthatók.
A sütő elektronikája vészhelyzetben jelzi, hogy a hőmérsékleti biztosíték kioldott; a membránérzékelővel kapcsolatos problémák a reakció hiányáról, a túlzott nyomás kifejtésének szükségességéről vagy a szakaszos aktiválásról ismerhetők fel. Az izzót saját maga is kicserélheti, de új termikus biztosíték vagy új membránérzékelő beszereléséhez a legjobb, ha szerviztechnikushoz fordul.
Szeretném megkérdezni, hogy mennyire nehéz a sütő javítása saját kezűleg? Van-e valamilyen ajánlott útmutató vagy tippek, amiket követnem kellene? Félek, hogy hibát követek el vagy megrongálom a sütőt. Köszönöm előre is a válaszokat!
A sütő javítása saját kezűleg kihívást jelenthet, de nem lehetetlen. Először is, mindig olvassa el a sütő használati útmutatóját, hogy megismerje a biztonsági előírásokat és a javítási útmutatót. Ezenkívül ajánlott, hogy először tájékozódjon a sütő működéséről és az alkatrészekről, amelyeket javítani kell. Sok online forrás és video létezik, amelyek részletesen bemutatják a lépéseket. Fontos, hogy óvatosan járjon el, és mindig kapcsolja ki a sütőt, mielőtt bármilyen javítást vagy karbantartást végezne rajta. Ha nem érzi magabiztosnak, jobb szakemberhez fordulni, hogy elkerülje a hibák elkövetését vagy a sütő károsítását.
A sütő javítása otthon is megvalósítható, de kihívást jelenthet. Az első lépés mindig a sütő használati útmutatójának elolvasása, hogy megismerjük a biztonsági előírásokat és a javítási útmutatót. Ajánlott előzetes tájékozódás a sütő működéséről és azokról az alkatrészekről, melyek javítását tervezzük. Számtalan online forrás és videó található ezekkel kapcsolatban. Az óvatosság alapvető fontosságú, mindig ki kell kapcsolni a sütőt, mielőtt bármilyen javítást vagy karbantartást végzünk rajta. Ha nem vagyunk biztosak magunkban, jobb megbízni egy szakemberrel, hogy elkerüljük a hibák elkövetését vagy a sütő sérülését.
Szeretnék kérdezni, hogy milyen javításokat lehet elvégezni sütőmön saját kezűleg? Hogyan tudom kijavítani a problémákat anélkül, hogy meghívnék egy szakembert? Tudna valaki segíteni a javítással kapcsolatos útmutatásokkal vagy tapasztalatokkal? Köszönöm!